La foire aux vins

La chasse aux bonnes affaires ?

Tous les ans, c’est le même rituel : à peine les grandes surfaces ont enlevé les fournitures scolaires, que des milliers de bouteilles de vin envahissent les rayons pour la foire aux vins. Les spécialistes s’accordent à dire que l’on peut faire de bonnes affaires : plan d’attaque pour ne pas passer à côté de LA bouteille !


Etape 1 : la récupération des catalogues et le choix des sites !
Chaque année, les grandes surfaces éditent des catalogues de leur cave. Alors soyez attentifs à votre boîte aux lettres. Vous pourrez aussi consulter les sites spécialisés dans la vente de vins sur internet.
Etape 2 : bien repérer ce dont vous avez envie
Avant de vous lancer dans la jungle des prix et des millésimes, nous vous recommandons de bien définir votre budget et vos besoins : du rosé pour l’été, des grands crus pour des repas de famille, du blanc pour les huîtres …

Vous risquez, malgré tout, de vous laisser séduire par des prix ou des étiquettes alors munissez vous d’un guide reconnu (le Guide Hachette, par exemple) ou de magazines spécialisés (comme La Revue du Vin de France). Ce petit investissement vous permettra de ne pas vous tromper, si vous êtes néophyte et de vous indiquer les bons plans, si vous êtes un amateur.