Nutrition : comment stimuler votre métabolisme ?
On connaît souvent mieux les aliments à éviter pour ne pas prendre de poids que ceux qu’il faut privilégier pour en perdre. Voici donc quelques super-aliments qui vous aideront dans votre croisade contre les kilos.
Amandes et noix
Parfaits pour les petits creux, ces aliments coupe-faim sont essentiels à la fabrication des muscles. Laissez de côté les variétés salées, qui favorisent le ballonnement.
Épinards et légumes à feuilles vertes
Très pauvres en calories, ces super-légumes aident à prévenir le cancer, l'obésité, les maladies cardiaques et même l'ostéoporose. Ils sont riches en antioxydants et en vitamines A, K, B et C.
Produits laitiers
Lait écrémé, yaourts et fromages peuvent vous aider à combattre les envies de sucre, à stimuler le métabolisme et à défendre le corps contre le cancer et les hausse de tension artérielle.
Huile d'olive
Croyez-le ou non, l'huile peut contribuer à la perte de poids. L'huile d'olive contient des graisses non saturées. Utilisée avec parcimonie, elle vous aidera à vous sentir rassasié tout au long de la journée.
Chocolat noir
Oubliez le chocolat au lait et privilégiez le chocolat noir. Des recherches publiées dans la revue American Journal of Clinical Nutrition ont montré que les sujets qui mangeaient du chocolat noir affichaient une plus grande sensibilité à l'insuline et une diminution de l'insulino-résistance que ceux qui mangeaient des quantités équivalentes de chocolat blanc.
Thé vert
Ce breuvage riche en antioxydants peut contribuer à la perte de poids. Une étude publiée dans la revue Journal of Nutrition a révélé que la catéchine du thé vert pouvait stimuler le métabolisme.