Vin // Tous les articles
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N’allez pas au bon vin, c’est le bon vin qui vient à vous
La box sur abonnement est la tendance actuelle. Parmi les secteurs d’activité qui ont fait de l’abonnement un axe de développement privilégié, on retrouve le vin. Dyovino, My...
29Le 12/11/2012
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Une bonne bouteille c'est cher ? Pas pour tous !
Whisky Captain Burn Aberlour, Champagne Möet & Chandon, Cognac Hennessy ou encore Whisky Talisker et bien d'autres, tout le monde connait ces appellations et surtout le prix à...
1Le 17/09/2012
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Avez-vous déjà goûté aux vins néerlandais ?
Qui dit vin étranger dit généralement vin californien ou vin italien. Entre autres. Mais depuis peu, ce sont les vins en provenance des Pays-Bas qui ont la cote auprès des...
5Le 02/09/2012
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Quels sont les meilleurs vins de l’année ?
Comme chaque année, le Guide Bettane & Desseauve des vins de France a désigné les meilleurs vins actuels. Gros plans sur les millésimes à ne pas manquer.
23Le 23/08/2012
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Du vin, du bovin, c’est le Vinbovin
Il y avait le bœuf de Kobé, né au Japon et élevé à la bière, il y aura peut-être dans les assiettes françaises le Vinbovin après une expérience réussie à Lunel-Viel sur trois...
8Le 09/07/2012
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Quels sont les vins favoris du meilleur sommelier d’Europe ?
Franck Thomas, meilleur sommelier d'Europe et de France 2000 déniche pour vous les meilleurs vins en accord avec les saisons. Vous pouvez ensuite les déguster chez vous grâce à...
4Le 19/06/2012
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Un vin vieilli dans la mer est-il vraiment meilleur ?
Pour faire vieillir un vin, tout le monde ou presque vous conseillera de le conserver dans une cave. Mais si la meilleure solution était de procéder à un vieillissement...
1Le 10/06/2012
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Le vin rouge, remède contre l’obésité ?
Le vin rouge serait-il du dégraissant en bouteilles ? Dans un article publié dans le numéro de cette semaine du Journal of Biological Chemistry, des
328Le 09/04/2012
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Pourquoi les vins étrangers ont la cote ?
Aujourd’hui, les vins du nouveau monde ont envahi les rayons au même titre que les chiantis ou les riojas. Alors, comment faire pour trouver de bons vins en...
27Le 19/12/2011
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Rouge, blanc... Du vin livré à domicile en quelques clics
Le site Entrecavistes.com propose de livrer à domicile de bouteilles de tous types de vin, champagne ou spiritueux. Misant sur un réseau de cavistes
7Le 08/12/2011
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Beaujolais 2011 : un millésime de grande qualité ?
C’est l’un des événements du mois de novembre. Notamment pour les amateurs de vin. Le millésime 2011 du Beaujolais est effectivement attendu pour le
2Le 05/11/2011
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Vin des Côtes du Rhône : un millésime 2011 de qualité
Les professionnels de la Vallée du Rhône se disent satisfaits et sereins des vendanges 2011. Ils tablent sur un millésime 2011 « tout en finesse »,
1Le 24/10/2011
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La foire aux vins
Tous les ans, c’est le même rituel : à peine les grandes surfaces ont enlevé les fournitures scolaires, que des milliers de bouteilles de vin...
1Le 12/09/2011
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Cave de Rasteau : un vin de prestige
Pas besoin d’être un expert en vin pour connaître le nom de Châteauneuf-du-Pape. Un nom qui met l’eau à la bouche et que l’on associe « évidemment » à
4Le 09/08/2011
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Rosé d’enfer et Béret noir : de drôles de bons vins
« C’est l’histoire d’un diable déguisé en vigneron qui succombe à la tentation et devient voleur de raisin dans les vignes de Saint-Mont. » Son nom
6Le 18/05/2011
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Le vin Bag-in-Box : l’affaire est dans le sac
Jadis réservé aux vins de table de piètre qualité, le conditionnement en Bag-in-Box séduit de plus en plus les amateurs de vins.
7Le 28/02/2011
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Mâcon-Cruzille : un nouveau vin venu de Bourgogne
Après les Charmes et les Beluses, un nouveau vin vient faire son apparition dans la gamme de lieux-dits de qualité de la cave de Lugny : le
2Le 09/02/2011
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Un vin en hommage à Jimi Hendrix
A l'occasion du quarantième anniversaire de la mort de Jimi Hendrix, le château Ducla, dans le bordelais, réédite une cuvée qui rend hommage au
9Le 29/12/2010
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Tour de France des mousseux et vins pétillants
Qui dit repas de fête dit vin de fête : quoi de plus approprié pour faire pétiller cette soirée qu’un bon mousseux ?
6Le 27/12/2010
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Ice Tropez : un cocktail qui ne laisse pas de glace
Saint-Tropez est LE temple de la jet-set mondiale. Surtout en été. Et qui dit jet-set dit forcément mode. La boisson Ice Tropez est une illustration
12Le 11/08/2010
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Cave de Lugny : des bouteilles de vin incassables
PET. Soit Poly-Ethylène-Téréphtalate. Un nom bien barbare – surtout dans l’univers du vin – mais plutôt prometteur. Il s’agit là de la dernière
4Le 16/07/2010
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Savile House : l’étui à bouteille sur son 31
Quand on veut déguster une bonne bouteille de vin, le comble du raffinement est de servir la boisson en plaçant la bouteille dans un étui. Le seau de
Le 12/06/2010
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Le vin rosé, référence de l’été
Blanc sur rouge, rien ne bouge ; rouge sur blanc, tout fout l’camp ; vin rosé : le vin de l’été !
1Le 31/05/2010
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Vin Fat Bastard : un glorieux batard ?
Les bâtards sont de plus en plus sympathiques. Après avoir été mis « à l’honneur » par Quentin Tarantino dans le film « Inglourious Basterds », c’est
5Le 22/01/2010 -
Winter Rosé du Domaine Tropez : y a plus de saison !
« Un rosé, siouplait ! » « Mais vous n’y pensez pas, on est en hiver ! » « Et alors ? » Oui, c’est vrai, ça : et alors ? Pourquoi le vin rosé serait-il
10Le 14/01/2010 -
Les vins d'automne se ramassent à la pelle
En fonction des plats et de vos goûts, nous vous conseillons quelques vins, rouges, blancs ou rosés qui siéent à merveille à la saison.
3Le 09/11/2009 -
Le cognac, ça se déguste
Il est des boissons qu'il ne faut pas boire, mais déguster. Le cognac, comme le vin ou le whisky, en fait partie.
13Le 28/09/2009 -
Vin rosé : le Ventoux facile à descendre
Cela n'a rien d'étonnant. Mais le Ventoux est beaucoup plus facile à descendre qu'à gravir. Surtout lorsqu'il s'agit de vins d'appellation d'origine
3Le 11/07/2009 -
Le barbecue sur le grill
Un été sans barbecue, c'est un peu comme un repas sans fromage… Voici donc quelques idées de recettes pour faire honneur au roi culinaire de...
1Le 29/06/2009 -
Rosé d'Arboisie : un vrai vin d'été
Un barbecue, une table dans le jardin… Un bon repas en perspective à l'amorce de l'été ! Et quoi de mieux que d'accompagner un tel repas avec un bon
1Le 17/06/2009 -
Cuisine : la tendance est aux verrines
Sucrées ou salées, les verrines sont LA recette tendance de cette année 2009. Découvrez trois recettes qui feront chavirer vos papilles.
4Le 08/06/2009 -
Vin et gastronomie : c’est Hong Kong qui régale !
Hong Kong est réputée pour être la capitale asiatique de la gastronomie. Il n’en fallait pas plus pour faire de 2009 l’année du Vin et de la
Le 02/05/2009 -
Chablis 2008 : le retour d’un Grand Cru bourguignon
Les voilà. Le temps a fait son œuvre et le domaine de Chablis Louis Moreau s’apprête à mettre en vente le millésime 2008 de ses célèbres vins blancs.
Le 15/04/2009 -
Machine Sowine : le plaisir du vin à la maison
Les plaisirs de l’œnologie s’invitent à votre domicile avec la machine Sowine. Lancée par le groupe Eurocave, cette dernière permet deux choses : elle
1Le 11/04/2009 -
Autour du chocolat
La douceur du chocolat revêt plusieurs visages, révélant des arômes explosifs, chaleureux, suaves et raffinés.
Le 06/04/2009 -
Le whisky : bouquet d'arômes et de plaisirs
Le vin n'est pas seul au panthéon de la dégustation. Subtil et raffiné, le whisky est un élixir velouté qui s'adresse aux hommes de...
1Le 30/03/2009 -
Deux vins de prestige signé Alexandre Bonnet
Mondialement reconnue pour la qualité de ses pinots noirs, la Maison Alexandre Bonnet propose deux vins de prestige : le rosé des Riceys et le
Le 09/03/2009 -
Astronomie et viticulture pour une cuvée zodiacale
Cette année 2009 étant placée sous le signe mondial de l’astronomie, Henri Maire propose de la fêter dignement. Le vigneron commercialise ainsi une
Le 03/03/2009 -
Macvin : un cru fin et jurassien
Ambassadeur de la gastronomie fromagère du Jura, le Comté a peut-être trouvé son équivalent dans le secteur viticole. Le Macvin du Jura, du domaine
Le 26/02/2009 -
Réussir votre soirée de Saint-Valentin
Surprendre, faire plaisir et amuser votre chérie pour la Saint-Valentin, c’est proposer une soirée originale à l’aide d’un menu aussi...
Le 01/02/2009 -
La consommation mondiale de vin est en hausse
La consommation mondiale de vin se porte bien. D’ici 2012, elle devrait même augmenter de 6 % pour atteindre 2,816 milliards de caisses, selon une
Le 16/01/2009 -
Une idée cadeau pour la cuisine : le refroidisseur à bouteilles
Le refroidisseur à bouteilles Melchior de White and Brown est capable de rafraîchir, maintenir ou réchauffer 60 variétés de vins et champagnes grâce à
Le 12/12/2008 -
Le Beaujolais nouveau arrive
Dans le sillage des vendanges tardives, le Beaujolais nouveau arrive plus festif et fruité que jamais.
Le 17/11/2008 -
De la glace au Beaujolais nouveau
A l'occasion de la sortie du Beaujolais nouveau le jeudi 20 novembre à minuit, le glacier Raimo proposera aux gourmands de goûter son sorbet aux
Le 13/11/2008 -
Retrouvez les lieux de dégustation du Beaujolais Nouveau
A l'occasion de la commercialisation du Beaujolais Nouveau, le 20 novembre prochain, Nomao, site de recommandation de lieux et d'événements, a créé une
Le 12/11/2008 -
Un coffret-cadeau pour devenir vigneron
Le coffret « Je suis vigneron » est un concept inédit qui permet à tout un chacun de se glisser dans la peau d’un véritable vigneron. Décliné en deux
Le 01/10/2008 -
C’est parti pour les vendanges 2008 !
Masculin.com vous dit tout sur les vendanges, étape décisive dans la production des vins.
Le 15/09/2008 -
L’été sera rosé !
C’est la boisson idéale pour tout apéritif estival entre amis : le vin rosé réunit autour de sa simplicité hommes et femmes, jeunes et...
Le 28/07/2008 -
Le barbecue, la star de l’été
L'été est enfin là et avec lui revient l'envie de ressortir son barbecue. Masculin.com vous rappelle quelques conseils de sécurité et...
Le 23/06/2008 -
Atelier de cuisine
Vous voulez impressionner votre copine et vos amis avec des petits plats de grands chefs? Voici quelques conseils pratiques pour bien choisir son atelier de cuisine.
2Le 22/04/2008 -
Offrir du vin à une femme
Offrir du vin à une femme n'est donc pas une idée farfelue, bien au contraire. Et un château judicieusement choisi fera aussi plaisir qu'un joli...
28Le 11/12/2007 -
Vin : Conseils de professionnels
Un bon vin n'est pas qu'une affaire de goût. Bien choisir c'est prendre en compte plusieurs paramètres avant d'acheter.
2Le 20/11/2007 -
Comment conserver un vin ?
Nous allons essayer de vous donner les clés pour bien conserver un vin même si vous n'avez pas de caves à exploiter.
Le 11/09/2007 -
La Winery
Un nouveau concept unique en France a ouvert ses portes dans le Médoc. Bâtiments industriels, vins atypiques, découvertes ludiques... et votre signe...
1Le 14/08/2007 -
Comment déguster un vin ?
La dégustation est basée sur la trilogie Œil-Nez-Bouche qui établit la chronologie de dégustation d'un vin.
5Le 10/07/2007 -
L'armoire à vin, une cave de salon
Pour tout ceux qui n'ont pas la possibilité d'avoir une cave, l'armoire à vin électrique est une bonne alternative
Le 21/06/2007 -
Les nouvelles tendances des vins
Le phénomène bio touche également les vins, mais il s'agit d'une prise de conscience générale et non d'une mode.
Le 12/06/2007 -
Le classement des vins
La France, avec son classement viticole, est la championne du monde de la complexité. Fiez-vous donc aux conseils des guides...
Le 15/05/2007 -
Les accessoires du parfait sommelier
Découvrez quelques accessoires incontournables dans l'art et la manière de déguster le vin
Le 08/05/2007 -
Secrets de fabrication du vin
Le vin est un produit vivant, fruit d'une œuvre unique... à répéter chaque année. Comment fabrique t-on un vin ?
Le 13/02/2007 -
Histoire du vin
Le vin existe depuis des millénaires, il est quasi impossible de déterminer quand l'homme commença à en boire.
Le 13/01/2007 -
Le Vin
Un sujet passionnant que nous abordons de façon simple mais détaillé pour faire de vous un connaisseur averti.
Le 26/12/2006 -
Vin de Jura-Savoie
Le Jura et la Savoie abritent des vins connus ou locaux, tous uniques, tels que Louis Magnin, Poulsar, Dupasquier ou encore Gamay.
Le 25/12/2006 -
Vin d'Alsace
C'est en Alsace que l'on trouve les plus grands blancs du monde. Parmis eux, les fameux Zind-Humbrecht ou les nouveaux Ziegler Mauler.
Le 24/12/2006 -
Vin de Bordeaux
Les vins de Bordeaux, rouges ou blancs, détiennent les plus grands noms de vin du monde tels que Petrus, Mouton, Lafite-Rothschild...
Le 23/12/2006 -
Vin de Bourgogne
Les vins de Bourgogne regorgent de grands noms, tels le Romanée Conti, les Côtes de Nuit, les Côtes de Beaune...
Le 22/12/2006
