La soupe, la satiété au masculin
On vous l'a déjà dit, il y a quelques jours, mais la soupe est un plat tout à fait recommandé pour les hommes. Halte aux clichés : la soupe n'est pas réservée aux femmes et n'est pas forcément un simple mélange de légumes mixés…
Soyez conscient que la soupe peut répondre à tous vos besoins alimentaires de "mâle" et vous rassasier pour un moment. Et pour ne rien gâcher, celle-ci peut avoir un goût exceptionnel, à condition d'avoir la bonne recette. Vous ne me croyez pas ? Alors suivez-moi !
Ingrédients :
– 1 petit fromage de type Carré frais (0% ou non)
– 60g de lentilles corail crues
– 30g de patates douces
– 30g d’oignons
– 300 ml d’eau
– 1 Kub’Or Basilic
– Sel de Guérande
– Poivre aux 5 baies
Préparation :
– Rincez puis plongez vos lentilles corail
– Lavez et ajoutez vos légumes dans le liquide
– Ajoutez le Kub’Or au bout de 10 minutes
– Quand les lentilles et les légumes sont suffisamment cuits, ajoutez le sel et le poivre
– Mixez (si la soupe est trop épaisse, ajoutez de l’eau chaude)
– Servez et déposez votre fromage frais sur le dessus du bol
Accompagnez ce plat de protéines, comme par exemple 100g de viande de grison, dégustez !