Officiellement reconnu comme tel depuis l’année 2020, le vin nature a aujourd’hui un grand nombre d’adeptes. Mais qu’est-ce qui caractérise ces vins naturels ? Qu’est-ce qui les différencie des vins « classiques » ? On vous dit tout dans cet article. Enfin une vraie reconnaissance pour le vin nature Pour ceux en quête d’une plus grande culture… Poursuivre la lecture Exploration des vins nature : découvrez cépages et terroirs insoupçonnés !
Auteur/autrice : Willy Kiezer
Je suis un passionné de vin et fondateur de nibuniconnu.fr. J'aime partir à la découverte des terroirs et des pépites de nos régions issus d'une viticulture durable et respectueuse de l'environnement.
Secrets viticoles : comment les vignes anciennes transforment le vin au fil du temps
En général, les bouteilles de vin affichent fièrement leurs origines. Leur origine géographique, bien sûr, mais aussi leur provenance de vieilles vignes quand tel est le cas. Mais qu’entend-on par là en réalité ? Un vin issu de vieilles vignes sera-t-il nécessairement différent ou meilleur qu’un autre ? Qu’est-ce qu’une vieille vigne ? Nombreuses sont les… Poursuivre la lecture Secrets viticoles : comment les vignes anciennes transforment le vin au fil du temps
Noël 2020 : 10 idées cadeaux pour un homme passionné de vin
Noël, les fêtes et les repas de fin d’année approchent à grands pas. Le mois de décembre est déjà bien entamé et après un second et indispensable confinement, difficile de réfléchir aux cadeaux que l’on va offrir à nos proches. Vous êtes un peu perdu et vous savez que le vin est une valeur sûre,… Poursuivre la lecture Noël 2020 : 10 idées cadeaux pour un homme passionné de vin
Foire aux vins 2020 : de bonnes affaires à déguster ?
La rentrée scolaire est passée, les cahiers et stylos laissent place aux bouteilles dans les supermarchés. Pas de doute : c’est l’heure de la foire aux vins ! Les spécialistes s’accordent à dire que l’on peut dénicher de vraies pépites oenologiques. D’autres mettent en garde (comme pour les vêtements en soldes) contre les fausses bonnes… Poursuivre la lecture Foire aux vins 2020 : de bonnes affaires à déguster ?