Cuisine, Vin et Gastronomie

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Dégustation : Rhum Neisson 55° blanc

Dégustation : Rhum Neisson 55° blanc

Il y a 3 jours
Vincent

Quand on pense à la distillerie Neisson - qui fêtera cette année ses 90 ans - c'est leur rhum blanc 55° qui vient immédiatement à… [Lire]

Dégustation : Rhum Trois Rivières Cuvée de l’Océan

Dégustation : Rhum Trois Rivières Cuvée de l’Océan

Cette semaine, nous dégustons un rhum blanc Agricole de Martinique, le Trois Rivières Cuvée de l’Océan. C'est une bouteille que vous avez forcément croisé en… [Lire]

Il y a 1 semaine
Dégustation : Rhum Damoiseau XO 42°

Dégustation : Rhum Damoiseau XO 42°

Notre rhum de la semaine est le Damoiseau XO 42°, un rhum vieux agricole de Guadeloupe, élevé 6 ans en petits fûts de chêne. C'est… [Lire]

Il y a 2 semaines

Dégustation : Rhum Clément VSOP 40°

Dégustation : Rhum Clément VSOP 40°

Intégré à la gamme permanente "Prestige", ce Clément VSOP 40° est un rhum vieux agricole qui a vieilli 4 ans dans les chais d'élevage de… [Lire]

Il y a 3 semaines
Dégustation : Le Vieux par Neisson 45°

Dégustation : Le Vieux par Neisson 45°

Créé en 2017 à l'occasion de la refonte de la gamme Neisson, le Vieux par Neisson 45° est un rhum vieux agricole AOC de Martinique… [Lire]

Il y a 1 mois
Dégustation : Bologne Black Cane 50°

Dégustation : Bologne Black Cane 50°

Créée en 2015 pour magnifier la canne noire, la série limitée Black Cane est un franc succès, renouvelé régulièrement par la distillerie Bologne. C'est ce… [Lire]

Il y a 1 mois
Dégustation : Rhum vieux Depaz Plantation

Dégustation : Rhum vieux Depaz Plantation

Distillé dans les hauteurs de Saint-Pierre, dans le Nord-Ouest de la Martinique, ce Depaz Plantation constitue la porte d'entrée dans l'univers des rhum vieux de… [Lire]

Il y a 2 mois
Dégustation : Rhum vieux JM 2001 brut de fût 15 ans d’âge

Dégustation : Rhum vieux JM 2001 brut de fût 15 ans d’âge

Originaire de Macouba, dans le Nord-Est de la Martinique, ce rhum vieux JM 2001 brut de fût a vieilli pendant 15 ans dans les chais… [Lire]

Il y a 2 mois
Les 10 meilleurs rhums du monde

Les 10 meilleurs rhums du monde

De la Martinique à la Réunion, de Cuba à la Thaïlande, on trouve du rhum de qualité tout autour du monde. Voici notre sélection des… [Lire]

Il y a 2 mois
6 cocktails chauds à déguster cet hiver

6 cocktails chauds à déguster cet hiver

En hiver, les cocktails chauds ont la cote. Et pas seulement les traditionnels vins chauds et autres grogs ! Alors, si vous voulez faire parler… [Lire]

Il y a 2 mois
Noël 2020 : 10 idées cadeaux pour un homme passionné de vin

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Noël, les fêtes et les repas de fin d’année approchent à grands pas. Le mois de décembre est déjà bien entamé et après un second… [Lire]

Il y a 3 mois
Les meilleures astuces pour devenir le roi des cocktails au whisky

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A côté des traditionnels cocktails au rhum ou à la vodka, les cocktails au whisky ont de plus en plus la cote auprès des hommes.… [Lire]

Il y a 3 mois
Beaujolais Nouveau 2020 : avec quel plat boire son vin ?

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Même en cette année particulière, le Beaujolais Nouveau 2020 débarque bien le troisième jeudi du mois de novembre ! Mais, au-delà des propriétés du fameux… [Lire]

Il y a 3 mois
4 critères pour acheter un bon verre à vin

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Que ce soit pour un anniversaire, une simple fête de retrouvailles entre amis ou encore pour un dîner romantique, le vin se révèle toujours être… [Lire]

Il y a 4 mois
Les vieilles vignes bonifient-elles le vin avec l’âge ?

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En général, les bouteilles de vin affichent fièrement leurs origines. Leur origine géographique, bien sûr, mais aussi leur provenance de vieilles vignes quand tel est… [Lire]

Il y a 4 mois
Beery Christmas 2020 : le calendrier de la bière revient toujours plus fort !

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C'est désormais une tradition : le Beery Christmas 2020 arrive ! Le calendrier de l'avent dédié à la bière, imaginé par le site Saveur Bière,… [Lire]

Il y a 4 mois
Cognac : devenez un maître dans l’art de la dégustation

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Il est des boissons qu'il ne faut pas boire, mais déguster. Le cognac, comme le vin ou le whisky, en fait partie. Et la dégustation… [Lire]

Il y a 5 mois
Mojito : 6 recettes pour tous les goûts !

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Aujourd'hui, il est impossible de parcourir la carte d'un bar à cocktails sans voir la présence du mojito. Avec le Spritz, ce sont véritablement les… [Lire]

Il y a 5 mois
Foire aux vins 2020 : de bonnes affaires à déguster ?

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La rentrée scolaire est passée, les cahiers et stylos laissent place aux bouteilles dans les supermarchés. Pas de doute : c'est l'heure de la foire… [Lire]

Il y a 6 mois
Hard Seltzers Natz : l’eau alcoolisée arrive en France !

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Vous recherchez une boisson innovante pour l'été ? Voici Natz ! Si vous suivez l’actualité américaine, vous n’avez pas pu passer à côté des Hard… [Lire]

Il y a 6 mois