Pour l’été 2024, 1664 Blanc, la célèbre bière blanche française, s’associe à l’artiste Jean-Charles de Castelbajac et au mixologue talentueux Rémi Massai, connu sous le nom de French And Stormy, pour offrir une expérience de dégustation unique à travers le Bubble Sky Cocktail.
La collaboration artistique
Jean-Charles de Castelbajac a apporté sa vision artistique en incorporant des éléments graphiques colorés, comme des nuages multicolores et un soleil stylisé, sur les bouteilles de 1664 Blanc.
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Cette collaboration innovante et colorée vise à faire connaitre cette 1664 blanche à une nouvelle génération de consommateurs, friande de cocktails.
La 1664 Blanche
1664 Blanc est une bière blanche de style Witbier, brassée par les Brasseries Kronenbourg. Reconnue pour sa fraîcheur et ses arômes délicats de citron et de coriandre, elle est souvent décrite comme une boisson légère et rafraîchissante.
Son design iconique, marqué par sa bouteille bleue unique, est désormais revisité par Jean-Charles de Castelbajac pour cette édition limitée. Le design intègre des couleurs vives et des motifs inspirés de l’été, ajoutant une touche artistique et ludique à cette bière classique.
Le Bubble Sky Cocktail
Rémi Massai, sous le nom de French And Stormy, a créé le Bubble Sky Cocktail pour capturer l’essence de l’été et la richesse du terroir français. Ce cocktail est conçu pour être frais, acidulé et facile à réaliser, parfait pour une dégustation en terrasse.
Ingrédients :
- 40 ml de Gin
- 20 ml de vermouth Blanc
- 25 ml de Sirop de Pêche
- 30 ml de jus de citron jaune
- 40 ml de thé Rooibos parfumé cranberry cerises
- Bière 1664 Blanc x JCC+
Préparation :
- Ajouter des glaçons dans un shaker.
- Verser le gin, le vermouth blanc, le sirop de pêche, le jus de citron et le thé rooibos dans le shaker.
- Refermer le shaker et shaker vigoureusement pendant 10 secondes.
- Remplir un verre ballon de glaçons.
- Filtrer le mélange du shaker dans le verre.
- Compléter avec de la bière 1664 Blanc x JCC+ fraîche.
- Mélanger doucement avec une cuillère.
- Décorer avec quelques fines tranches de pêches et un brin de menthe frais.
Le Bubble Sky Cocktail est le reflet parfait de la saison estivale : frais, fruité et pétillant. Les notes de thé rooibos et de pêche se marient harmonieusement avec les agrumes et la vivacité de la 1664 Blanc, offrant une expérience de dégustation rafraîchissante plus que bienvenue avec la hausse des températures; ce Bubble Sky est peut être destiné à devenir un incontournable des terrasses et des événements de cet été !