Résultats du 1er Bocuse d’Or Europe 2008

Geir Skeie, jeune chef norvégien a remporté mercredi 2 juillet le 1er Bocuse d'Or Europe. La compétition s'est déroulée les 1er et 2 juillet à Stavanger en Norvège.

Geir Skeie, jeune chef norvégien a remporté mercredi 2 juillet le 1er Bocuse d'Or Europe. La compétition s'est déroulée les 1er et 2 juillet à Stavanger en Norvège.

1er Bocuse d’Or Europe

Les 1er et 2 juillet prochains aura lieu le 1er Bocuse d'Or Europe. Vingt pays participent à ce nouveau concours qui départagera les candidats européens pour le Bocuse d'Or.

Les 1er et 2 juillet prochains aura lieu le 1er Bocuse d'Or Europe. Vingt pays participent à ce nouveau concours qui départagera les candidats européens pour le Bocuse d'Or.

Le barbecue, la star de l’été

L'été est enfin là et avec lui revient l'envie de ressortir son barbecue. Masculin.com vous rappelle quelques conseils de sécurité et vous propose des recettes pour varier les plaisirs.

L'été est enfin là et avec lui revient l'envie de ressortir son barbecue. Masculin.com vous rappelle quelques conseils de sécurité et vous propose des recettes pour varier les plaisirs.

Un Pique-nique so chic !

Sofitel se met à l'heure d'été et invente «CHIC PICNIC» une offre valable du 1er juin au 31 août qui inclut un hébergement et un panier gourmand.

Sofitel se met à l'heure d'été et invente «CHIC PICNIC» une offre valable du 1er juin au 31 août qui inclut un hébergement et un panier gourmand.

Atelier de cuisine

Vous voulez impressionner votre copine et vos amis avec des petits plats de grands chefs? Voici quelques conseils pratiques pour bien choisir son atelier de cuisine.

Vous voulez impressionner votre copine et vos amis avec des petits plats de grands chefs? Voici quelques conseils pratiques pour bien choisir son atelier de cuisine.

Offrir du vin à une femme

Offrir du vin à une femme n'est donc pas une idée farfelue, bien au contraire. Et un château judicieusement choisi fera aussi plaisir qu'un joli bouquet de fleurs.

Offrir du vin à une femme n'est donc pas une idée farfelue, bien au contraire. Et un château judicieusement choisi fera aussi plaisir qu'un joli bouquet de fleurs.

Vin : Conseils de professionnels

Un bon vin n'est pas qu'une affaire de goût. Bien choisir c'est prendre en compte plusieurs paramètres avant d'acheter.

Un bon vin n'est pas qu'une affaire de goût. Bien choisir c'est prendre en compte plusieurs paramètres avant d'acheter.

Comment conserver un vin ?

Nous allons essayer de vous donner les clés pour bien conserver un vin même si vous n'avez pas de caves à exploiter.

Nous allons essayer de vous donner les clés pour bien conserver un vin même si vous n'avez pas de caves à exploiter.

La Winery

Un nouveau concept unique en France a ouvert ses portes dans le Médoc. Bâtiments industriels, vins atypiques, découvertes ludiques... et votre signe oenologique.

Un nouveau concept unique en France a ouvert ses portes dans le Médoc. Bâtiments industriels, vins atypiques, découvertes ludiques… et votre signe oenologique.

Comment déguster un vin ?

La dégustation est basée sur la trilogie Œil-Nez-Bouche qui établit la chronologie de dégustation d'un vin.

La dégustation est basée sur la trilogie Œil-Nez-Bouche qui établit la chronologie de dégustation d'un vin.

L’armoire à vin, une cave de salon

Pour tout ceux qui n'ont pas la possibilité d'avoir une cave, l'armoire à vin électrique est une bonne alternative

Pour tout ceux qui n'ont pas la possibilité d'avoir une cave, l'armoire à vin électrique est une bonne alternative

Les nouvelles tendances des vins

Le phénomène bio touche également les vins, mais il s'agit d'une prise de conscience générale et non d'une mode.

Le phénomène bio touche également les vins, mais il s'agit d'une prise de conscience générale et non d'une mode.

Le classement des vins

La France, avec son classement viticole, est la championne du monde de la complexité. Fiez-vous donc aux conseils des guides...

La France, avec son classement viticole, est la championne du monde de la complexité. Fiez-vous donc aux conseils des guides…

Secrets de fabrication du vin

Le vin est un produit vivant, fruit d'une œuvre unique... à répéter chaque année. Comment fabrique t-on un vin ?

Le vin est un produit vivant, fruit d'une œuvre unique… à répéter chaque année. Comment fabrique t-on un vin ?

Histoire du vin

Le vin existe depuis des millénaires, il est quasi impossible de déterminer quand l'homme commença à en boire.

Le vin existe depuis des millénaires, il est quasi impossible de déterminer quand l'homme commença à en boire.

Le Vin

Un sujet passionnant que nous abordons de façon simple mais détaillé pour faire de vous un connaisseur averti.

Un sujet passionnant que nous abordons de façon simple mais détaillé pour faire de vous un connaisseur averti.

Vin de Jura-Savoie

Le Jura et la Savoie abritent des vins connus ou locaux, tous uniques, tels que Louis Magnin, Poulsar, Dupasquier ou encore Gamay.

Le Jura et la Savoie abritent des vins connus ou locaux, tous uniques, tels que Louis Magnin, Poulsar, Dupasquier ou encore Gamay.

Vin d’Alsace

C'est en Alsace que l'on trouve les plus grands blancs du monde. Parmis eux, les fameux Zind-Humbrecht ou les nouveaux Ziegler Mauler.

C'est en Alsace que l'on trouve les plus grands blancs du monde. Parmis eux, les fameux Zind-Humbrecht ou les nouveaux Ziegler Mauler.

Vin de Bordeaux

Les vins de Bordeaux, rouges ou blancs, détiennent les plus grands noms de vin du monde tels que Petrus, Mouton, Lafite-Rothschild...

Les vins de Bordeaux, rouges ou blancs, détiennent les plus grands noms de vin du monde tels que Petrus, Mouton, Lafite-Rothschild…