Maîtriser ses émotions peut-il aider à garder la ligne ?

Manger sous le coup de l’émotion favorise la prise de poids

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Il semblerait que les hommes qui mangent sous le coup de l’émotion soient plus enclins à grossir que les autres.

Maîtriser ses émotions peut-il aider à garder la ligne ?
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La Rédac' Masculin
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Les émotions ça creuse, a-t-on coutume de dire. Mais manger sous le coup de l'émotion, une réaction plus répandue chez les femmes et chez ceux qui font un régime, peut provoquer du surpoids, selon une étude sur plus de 35000 adultes français.

« L’émotionalité alimentaire » en question

L'influence des facteurs psychologiques sur le surpoids et l'obésité est de plus en plus reconnue. Mais, de fait, relativement peu d'informations sont disponibles sur « l'émotionalité alimentaire » (le fait de manger sous le coup de l'émotion) et son association avec le surpoids, selon la chercheuse Sandrine Péneau (Université Paris13, équipe de coordination de l'étude NutriNet-Santé) qui s'est penchée sur le sujet.

Elle a, avec ses collègues, interrogé par questionnaire un échantillon de 35 641 adultes français participant à l'étude NutriNet-Santé qui regroupe plus de 244 000 internautes. Les femmes (52%) ont davantage tendance à manger sous le coup de l'émotion que les hommes (20%), selon l'étude mise en ligne par l'American Journal of Clinical Nutrition.

Le risque d’être en surpoids est 2 fois plus élevé

Dans l'ensemble, les gens au régime ont davantage tendance à manger sous le coup de l'émotion (71%) que ceux qui ont fait un régime par le passé (58%) ou les personnes qui disent n'avoir jamais fait de régime amaigrissant (35%).

L'association entre surpoids et « émotionalité alimentaire » s'observe également chez les hommes, mais sans grande différence selon qu'ils fassent ou non un régime amaigrissant : le risque d'être en surpoids est ainsi environ 2 fois plus élevé chez les hommes déclarant manger fréquemment sous le coup de l'émotion par rapport à ceux qui affirment que ce n'est jamais le cas.

L'étude NutriNet-Santé a été lancée en 2009, et ses responsables (épidémiologie nutritionnelle - Inserm/Inra/Cnam/Université Paris13) lancent un appel aux volontaires pour atteindre l'objectif des 500 000 participants.

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