5 superbes hôtels de luxe à découvrir au Canada

Qui ne rêve pas de séjourner dans un hôtel de luxe ? Service impeccable, haute gastronomie, décor à couper le souffle, et nous en passons. Nous avons sélectionné pour vous les 5 hôtels les plus luxueux du Canada; ce pays qui mélange la culture américaine et européenne tout en étant doté d’une riche diversité de paysages à couper le souffle.

Certes, les voyages sont compliqués depuis un peu plus d’un an et l’apparition de la COVID-19, et nul ne sait encore quand nous pourrons à nouveau nous déplacer librement. En attendant, pourquoi ne pas rêver de ces magnifiques établissements ou peut être un jour, vous aurez la chance de séjourner.

Le Ritz Carlton, Montréal

Recevant le surnom de « la grande dame de la rue Sherbrooke », cet établissement de Montréal fut bâti en 1912. Il fut le premier hôtel à porter le nom de « Ritz Carlton », et cela dans tout l’Amérique du Nord.

L’hôtel a été récemment rénové, avec un budget de près de 150 millions de dollars, et compte aujourd’hui 31 suites, 98 chambres, un jardin – le fameux Jardin du Ritz – un bar, des salles de banquet, un restaurant avec à sa tête le renommé chef Daniel Boulud et une salle de bal.

De par le luxe qu’il offre, l’hôtel ne cesse d’être fréquenté par de grandes personnalités. Il note par exemple le passage de Sir Winston Churchill, Richard Nixon, la reine Elizabeth II, de John Lennon ou encore Yoko Ono. Ces derniers en ont même fait leurs célèbres « bed-in » au printemps 1969.

Fairmont le Manoir Richelieu, Charlevoix

Le Fairmont le Manoir Richelieu est un incontournable en Charlevoix. Disposant d’une place de choix sur la falaise de Pointe-au-Pic, l’hôtel 5 étoiles reçoit le titre de lieu de villégiature des plus prestigieux de l’Amérique du Nord.

L’établissement, actif depuis environ 120 ans,  a accueilli la haute bourgeoisie américaine en quête d’un endroit idyllique où se reposer. A l’époque, le Manoir n’était accessible que par bateau, qui y débarquait en fréquences régulières.

Aujourd’hui, l’hôtel est devenu synonyme de luxe à juste titre. D’ailleurs, pour les adeptes du jeu, trouvez le meilleur casino au Québec, le Casino de Charlevoix, qui se situe à proximité de l’établissement.

Le St. Regis Hotel (ex-Trump Hotel), Toronto

Dans la ville de Toronto, retrouvez le St. Regis Hotel, qui figure parmi les plus grands hôtels de luxe. Vous y serez traité avec soin ! Avec une tour qui fait 65 étages, l’établissement enregistre 261 chambres et suites, toutes pourvues de fenêtres du sol au plafond. Une telle disposition vous offre une vue panoramique sur le centre-ville de Toronto.

Quant à son restaurant, le Stock Restaurant, il propose une cuisine contemporaine à savourer dans une gigantesque salle à manger. Pour un séjour de haut luxe, vous avez à votre disposition le Quartz Crystal Spa avec une grande variété de soins du corps, un centre de remise en forme avec une salle de sport entièrement équipée, ainsi qu’une piscine chauffée de 65 mètres (eau salée).

Fairmont Palliser, Calgary

Situé dans le centre-ville de Calgary, le Fairmont Palliser trône royalement du haut d’un édifice historique à proximité des plus grandes attractions et du quartier des affaires.

Depuis son ouverture, le 1er juin 1914, l’établissement reste une référence en termes d’élégance et en sophistication, avec une proposition d’hébergement de luxe, un service impeccable et une fine gastronomie. Depuis plus d’un siècle, le Fairmont Palliser est le lieu de rencontre de choix de la monarchie, des célébrités ainsi que des plus grands chefs d’Etats du monde.

Rosewood Hotel Georgia, Vancouver

Ouvert dans les années 20, le fameux Rosewood Hotel Georgia défend le titre de meilleur lieu de retraite de Vancouver.

Lorsque ses premiers invités arrivèrent en 1927, ils ont immédiatement remarqué la touche de luxe, encore jamais vue dans la jeune ville que fut Vancouver ainsi que sur la côte ouest du Canada. C’est ainsi que l’hôtel a accueilli Frank Sinatra, Louis Armstrong, les Rolling Stones, Audrey Hepburn ou encore le Prince de Galles.

Rénové dans sa totalité en 2011, la propriété renaît de ses cendres avec sa grandeur et son élégance d’antan. On y retrouve désormais de nouveaux équipements ainsi qu’un service impeccable, à la hauteur des attentes des clients les plus exigeants.