Dégustation : Teeling Small Batch Blended Whiskey

On continue cette semaine nos dégustations de spiritueux avec cette fois un Whiskey qui nous vient d’Irlande, le Teeling Small Batch Blended Whiskey, qui comme son nom l’indique, est une petite production de blend. Que vaut ce Whiskey qui a vieilli en partie dans des fûts de rhum ? Dégustons ensemble ! L’alliance de l’Irlande… Continuer la lecture

Dégustation : whisky Jack Daniels Single Barrel

Cette semaine, nous dégustons un whisky bien connu des amateurs tant il polarise les avis. J’ai nommé Jack Daniels, et plus particulièrement son édition « Single Barrel », qui est à l’honneur dans nos colonnes; voyons ensemble si cette bouteille vaut le coup. Mais connaissez vous vraiment Jack Daniels ? L’histoire de Jack Daniel’s est celle d’une… Continuer la lecture

Dégustation : Rhum vieux Depaz Plantation

Distillé dans les hauteurs de Saint-Pierre, dans le Nord-Ouest de la Martinique, ce Depaz Plantation constitue la porte d’entrée dans l’univers des rhum vieux de la maison fondée en 1651. Un rhum vieux agricole de 3 ans Régulièrement primé au concours agricole de Paris, le Depaz Plantation est un rhum vieux agricole, distillé à partir… Continuer la lecture

Dégustation : Rhum Trois Rivières Cuvée de l’Océan

Cette semaine, nous dégustons un rhum blanc Agricole de Martinique, le Trois Rivières Cuvée de l’Océan. C’est une bouteille que vous avez forcément croisé en magasin, mais n’avez peut être pas osé acheter, voyons ensemble ce qu’elle vaut. Une canne à sucre qui pousse en bord de mer Notre Cuvée de l’Océan est un rhum… Continuer la lecture

Dégustation : Rhum Neisson 55° blanc – le classique intemporel

Quand on pense à la distillerie Neisson – qui fêtera cette année ses 91 ans – c’est leur rhum blanc 55° qui vient immédiatement à l’esprit, dans sa bouteille iconique connue de tous les amateurs de rhum. C’est ce classique que nous allons déguster ensemble cette semaine. L’expression du terroir du Nord Issu d’une maison… Continuer la lecture

Dégustation : Gin Hendrick’s Neptunia

Après le Hendrick’s Lunar, que nous avions goûté l’année dernière, le maison Ecossaise nous revient avec le Hendrick’s Neptunia, sa nouvelle édition limitée de l’année, disponible en magasin depuis quelques semaines. Quelle orientation pour ce nouveau Gin de printemps ? Découvrons ça ensemble ! Le littoral écossais à l’honneur Le Gin Hendrick’s, c’est avant tout une… Continuer la lecture

Dégustation : whisky Benriach, une pépite venue d’Ecosse

Boisson écossaise par excellence, le whisky est aujourd’hui fabriqué dans le monde entier ou presque, du Japon aux Etats-Unis en passant par la France, la Suède ou le Canada ! Mais c’est bien sur ses bonnes terres d’Ecosse que la distillerie Benriach produit des whiskies savoureux, tourbés ou non tourbés, issus d’une double ou triple… Continuer la lecture

Nos belles trouvailles : pochette en soie Maison Fétiche, Clairette de Die Tradition par Jaillance, vins biologiques Cuisine en Famille

Cette semaine sur Masculin, retrouvez la pochette en soie de Maison Fétiche, la Clairette de Die Tradition par Jaillance et les vins viologiques Cuisine en Famille du Domaine La Florane. Dans « Nos belles trouvailles », Masculin sélectionne chaque semaine des produits qui nous ont plu et qui viennent d’arriver sur le marché. Bonne découverte ! L’élégance masculine… Continuer la lecture

Dégustation : Cognac Meukow VS

Installé à Cognac depuis le 19 ème siècle, après sa création par les frères Meukow, la maison homonyme, aujourd’hui menée par la famille Coste, perpétue fièrement les traditions centenaires des vieilles maisons de Cognac. Une maison avec 150 ans d’histoire Au sein de la distillerie originelle, rénovée et remise au goût du jour avec soin,… Continuer la lecture

Dégustation : whiskey The BUSKER Single Grain

The Busker est un tout nouveau whiskey irlandais disponible depuis cette année en France. Fabriqué à la Royal Oak Distillery, dans le comté de Carlow, située sur un domaine du 18ème siècle dans la région de l’Ancienne Irlande de l’Est, ce whiskey s’est donné pour objectif de proposer tout ce que l’Irlande a de meilleur… Continuer la lecture

Dégustation : Cognac Hine – H by hine

Basée à Jarnac, à une petite quinzaine de kilomètres de l’emblématique ville de Cognac, Hine est une maison de Cognac fondée en 1763. Depuis Thomas Hine, britannique qui a donné son nom à la distillerie en épousant la fille du fondateur, ce sont 6 générations de Hine qui se sont succédés à la tête de… Continuer la lecture

Dégustation : Escale TAMARIN, à l’heure de l’apéro

Escale, c’est une aventure entre deux co-fondateurs, Vincent Assié et Thibault Feniou, qui ont créé très récemment à Cognac, une marqué dédiée à l’apéritif à la française. L’idée derrière Escale est diablement simple, avec des boissons alcoolisées sans colorant, ni arôme artificiel, idéales pour créer ou twister des recettes de cocktails connus. Un apéro 100%… Continuer la lecture

Dégustation : Flor de Caña 130e anniversaire

A l’occasion de ses 130 ans, Flor de Caña dévoile une cuvée anniversaire disponible en édition limitée. C’est autour d’un déjeuner à Paris que les équipes de la distillerie nous ont présenté cette nouveauté, que nous avons pu ensuite déguster. Un rhum single estate équitable Fondée aux pieds du volcan San Cristobal au Nicaragua et… Continuer la lecture

Dégustation : Appleton Estate Signature

Kingston, Jamaïque, 1749. Ça pourrait être le début d’un film, mais c’est surtout la naissance de la distillerie Appleton Estate, la plus ancienne de l’île encore en activité, et l’une des doyennes au mode. En 2021, Appleton Estate revoit le packaging de son rhum vieux Signature, et c’est l’occasion pour Masculin.com de vous en proposer… Continuer la lecture

Dégustation : Don Papa 7 ans

Don Papa… ce nom semble accompagner les amateurs de rhum depuis des années, mais c’est paradoxalement l’une des marques les plus jeunes, puisque les premières bouteilles sont arrivées sur le marché en 2012, il y a moins de 10 ans. Afin de poursuivre la découverte de la distillerie, nous avons goûté le Don Papa 7… Continuer la lecture

Dégustation : Gin Hendrick’s – des arômes surprenants

Après avoir goûté en début d’année l’édition limitée Hendrick’s Lunar, nous avons eu l’occasion de mettre la main sur la version classique du Gin Hendrick’s pour une dégustation nature et en cocktail. Qu’est-ce qu’on pensé de ce Gin qui nous vient d’Ecosse ? C’est maintenant ! Que des plantes ! Le Gin Hendrick’s c’est une… Continuer la lecture