Beaujolais Nouveau 2021 : avec quel plat boire son vin ?

Comme chaque année, le Beaujolais Nouveau 2021 débarque le troisième jeudi du mois de novembre ! Le fameux primeur est donc à déguster à partir du 18 novembre cette année. Mais, au-delà des propriétés du nectar, savez-vous avec quel plat votre vin se mariera le mieux ? Que devez-vous manger pour accompagner au mieux votre… Continuer la lecture

Foire aux vins 2020 : de bonnes affaires à déguster ?

La rentrée scolaire est passée, les cahiers et stylos laissent place aux bouteilles dans les supermarchés. Pas de doute : c’est l’heure de la foire aux vins ! Les spécialistes s’accordent à dire que l’on peut dénicher de vraies pépites oenologiques. D’autres mettent en garde (comme pour les vêtements en soldes) contre les fausses bonnes… Continuer la lecture

Voici le meilleur vin du monde en 2016

Le magazine Decanter a désigné La Moneda Reserva Malbec, un vin du Chili, comme le meilleur du monde en 2016. Mais il n'y en aura pas pour tout le monde.

Le magazine Decanter a désigné La Moneda Reserva Malbec, un vin du Chili, comme le meilleur du monde en 2016. Mais il n’y en aura pas pour tout le monde.

iSK : la nouvelle révolution du vin rosé

Le vin rosé, très à la mode et pas seulement en été, se décline en une nouvelle version légèrement alcoolisée dans une bouteille originale. Son nom : iSK.

Le vin rosé, très à la mode et pas seulement en été, se décline en une nouvelle version légèrement alcoolisée dans une bouteille originale. Son nom : iSK.

5 idées reçues au sujet du Beaujolais Nouveau

C'est le 20 novembre 2014 que débarque le Beaujolais Nouveau, cette année. L'occasion de démonter certains clichés au sujet de ce vin primeur typique.

C’est le 20 novembre 2014 que débarque le Beaujolais Nouveau, cette année. L’occasion de démonter certains clichés au sujet de ce vin primeur typique.