Cette semaine sur Masculin, retrouvez la pochette en soie de Maison Fétiche, la Clairette de Die Tradition par Jaillance et les vins viologiques Cuisine en Famille du Domaine La Florane. Dans « Nos belles trouvailles », Masculin sélectionne chaque semaine des produits qui nous ont plu et qui viennent d’arriver sur le marché. Bonne découverte ! L’élégance masculine… Continuer la lecture
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Le Petit Ballon : le plus bio des Noël pour les amateurs de vin
Pour les amateurs de (bon) vin, Le Petit Ballon propose des abonnements qui permettent de recevoir chaque mois deux belles bouteilles à domicile. Mais au-delà du plaisir gustatif, cette box mensuelle est une excellente idée cadeau pour plusieurs raisons… Le Petit Ballon, c’est quoi ? Alors que les box mensuelles ont la cote, Le Petit… Continuer la lecture
Beaujolais Nouveau 2021 : avec quel plat boire son vin ?
Comme chaque année, le Beaujolais Nouveau 2021 débarque le troisième jeudi du mois de novembre ! Le fameux primeur est donc à déguster à partir du 18 novembre cette année. Mais, au-delà des propriétés du nectar, savez-vous avec quel plat votre vin se mariera le mieux ? Que devez-vous manger pour accompagner au mieux votre… Continuer la lecture
Cognac : devenez un maître dans l’art de la dégustation
Il est des boissons qu’il ne faut pas boire, mais déguster. Le cognac, comme le vin ou le whisky, en fait partie. Et la dégustation de cette boisson d’exception peut être considérée comme un art. Voici donc tout ce que vous devez savoir sur le cognac pour devenir un expert ! Une boisson historique Sans… Continuer la lecture
Vins blancs de Loire : 5 cuvées à déguster cet été
La Loire étant le plus long fleuve de France, il n’y a rien de surprenant à voir les vins blancs de Loire offrir une si grande variété. Du Pouilly-Fumé au Vouvray en passant par le Sancerre ou encore le Muscadet, il existe une multitude de cépages et d’appellations à découvrir le long de la Loire.… Continuer la lecture
On a goûté : les vins ADN 64 par Mont d’Oraàs
Lorsque l’on associe alcool et pays basque dans une même phrase, on a généralement tendance à penser au patxaran ou à l’izarre. Mais savez-vous que l’on trouve aussi du bon vin dans le Sud Ouest de la France ? La preuve avec notre découverte du jour : les vins ADN 64 élaborés par le domaine… Continuer la lecture
On a goûté : Les Parcelles Rosé 2020 de Mouton Cadet
Le printemps est là, et même si les températures ne sont pas encore très clémentes, il est temps de penser à nos futurs barbecues, en petit comité, pour avoir le plaisir de déguster ensemble cette nouvelle bouteille : Les Parcelles Rosé 2020 par Mouton Cadet. On a goûté et on vous dit tout ! La… Continuer la lecture
Envoyer du vin aux USA : législation et conditionnement
Aux États-Unis, le vin français a énormément la cote. Si vous avez un ami ou un proche qui habite dans le pays de l’oncle Sam, vous pouvez être sûr qu’il vous demandera de lui envoyer quelques vins blancs ou rouges provenant des vignes françaises. Hélas, les envois d’alcool aux USA étant sujets à des restrictions,… Continuer la lecture
Quelles activités exclusivement pour les adultes sont les plus populaires ?
Jeux d’argent, paris sportifs, dégustations de vins et spiritueux, clubs pour adultes…Toutes ces activités de divertissement ont un point en commun : Elles sont interdites aux mineurs. Plus ou moins prisées par les « plus de 18 ans », ces activités se déroulent dans la discrétion et à l’abri des regards mais lesquelles d’entre elles sont les… Continuer la lecture
On a goûté : Mouton Cadet Bio 2019
Mouton Cadet, qui a fêté ses 90 ans d’existence l’année dernière, nous dévoile son premier millésime bio, un Bordeaux rouge de 2019. Nous avons eu l’occasion de découvrir en avant-première à la rédaction cette nouvelle bouteille dans l’univers de Mouton Cadet. Le premier vin bio signé Mouton Cadet Mouton Cadet et l’appellation Bordeaux, c’est une… Continuer la lecture
Noël 2020 : 10 idées cadeaux pour un homme passionné de vin
Noël, les fêtes et les repas de fin d’année approchent à grands pas. Le mois de décembre est déjà bien entamé et après un second et indispensable confinement, difficile de réfléchir aux cadeaux que l’on va offrir à nos proches. Vous êtes un peu perdu et vous savez que le vin est une valeur sûre,… Continuer la lecture
4 critères pour acheter un bon verre à vin
Que ce soit pour un anniversaire, une simple fête de retrouvailles entre amis ou encore pour un dîner romantique, le vin se révèle toujours être une excellente boisson. Accompagnant à la perfection tout repas, déliant les langues pour des soirées riches en émotions, il mérite que des précautions soient prises afin de se présenter sous… Continuer la lecture
Les vieilles vignes bonifient-elles le vin avec l’âge ?
En général, les bouteilles de vin affichent fièrement leurs origines. Leur origine géographique, bien sûr, mais aussi leur provenance de vieilles vignes quand tel est le cas. Mais qu’entend-on par là en réalité ? Un vin issu de vieilles vignes sera-t-il nécessairement différent ou meilleur qu’un autre ? Qu’est-ce qu’une vieille vigne ? Nombreuses sont les… Continuer la lecture
Foire aux vins 2020 : de bonnes affaires à déguster ?
La rentrée scolaire est passée, les cahiers et stylos laissent place aux bouteilles dans les supermarchés. Pas de doute : c’est l’heure de la foire aux vins ! Les spécialistes s’accordent à dire que l’on peut dénicher de vraies pépites oenologiques. D’autres mettent en garde (comme pour les vêtements en soldes) contre les fausses bonnes… Continuer la lecture
Comment bien choisir un vin en été ?
L’été, vin rouge, blanc, pétillant rosé s’invitent à votre table. Vous allez voir que vous pouvez tenter une multitude d’accords mets-vins.
Top 10 des appellations viticoles méconnues à découvrir dès cet été
Vous croyez être un expert en (bon) vin ? Mais connaissez-vous vraiment toutes les appellations viticoles françaises ? On peut en douter. C’est pourquoi nous vous proposons une sélection de 10 AOC peu connues du grand public, mais qui méritent pourtant toute votre attention. Les appellations viticoles, ça sert à quoi ? Avant d’entrer dans… Continuer la lecture
Le vin nature est-il meilleur que les « autres » vins ?
Officiellement reconnu depuis ce début d’année 2020, le vin nature fait de plus en plus d’adeptes. Mais qu’est-ce qui caractérise ces vins naturels ? Qu’est-ce qui les différencie des vins « classiques » ? On vous dit tout dans cet article. Enfin une vraie reconnaissance pour le vin nature Pour ceux en quête d’une plus grande culture… Continuer la lecture
Les 3 meilleurs champagnes bio pour réveillonner !
Voici une sélection des meilleurs champagnes bio pour vos repas de fêtes de fin d’année avec des conseils pour accompagner vos plats. Réveillonneurs amateurs de bulles, cette année passez au champagne bio comme un pro. Immédiatement reconnaissable à ses arômes plus prononcés, le champagne bio s’invite de plus en plus sur vos tables lors des… Continuer la lecture
Devenez expert en œnologie avec la box Trois Fois Vin
Pour ceux qui ne s’y connaissent pas ou peu en vins, pour ceux qui veulent enrichir leur culture d’œnologue ou simplement faire profiter leur entourage, la box Trois Fois Vin est une initiative intelligente et gourmande. Trois Fois Vin : Un accompagnement ludique Un travail d’expert Choisir son vin est toujours une étape périlleuse. Alors,… Continuer la lecture
Les meilleurs accords mets-vins pour vos repas de fête
Votre menu de Noël est prêt ? C’est très bien ! Mais quel vin allez-vous déguster avec votre foie gras, vos huîtres ou votre bûche ?