Vins blancs de Loire : 5 cuvées à déguster cet été

La Loire étant le plus long fleuve de France, il n’y a rien de surprenant à voir les vins blancs de Loire offrir une si grande variété. Du Pouilly-Fumé au Vouvray en passant par le Sancerre ou encore le Muscadet, il existe une multitude de cépages et d’appellations à découvrir le long de la Loire.… [Lire] Vins blancs de Loire : 5 cuvées à déguster cet été

On a goûté : les vins ADN 64 par Mont d’Oraàs

Lorsque l’on associe alcool et pays basque dans une même phrase, on a généralement tendance à penser au patxaran ou à l’izarre. Mais savez-vous que l’on trouve aussi du bon vin dans le Sud Ouest de la France ? La preuve avec notre découverte du jour : les vins ADN 64 élaborés par le domaine… [Lire] On a goûté : les vins ADN 64 par Mont d’Oraàs

On a goûté : Les Parcelles Rosé 2020 de Mouton Cadet

Le printemps est là, et même si les températures ne sont pas encore très clémentes, il est temps de penser à nos futurs barbecues, en petit comité, pour avoir le plaisir de déguster ensemble cette nouvelle bouteille : Les Parcelles Rosé 2020 par Mouton Cadet. On a goûté et on vous dit tout ! La… [Lire] On a goûté : Les Parcelles Rosé 2020 de Mouton Cadet

Envoyer du vin aux USA : législation et conditionnement

Aux États-Unis, le vin français a énormément la cote. Si vous avez un ami ou un proche qui habite dans le pays de l’oncle Sam, vous pouvez être sûr qu’il vous demandera de lui envoyer quelques vins blancs ou rouges provenant des vignes françaises. Hélas, les envois d’alcool aux USA étant sujets à des restrictions,… [Lire] Envoyer du vin aux USA : législation et conditionnement

Quelles activités exclusivement pour les adultes sont les plus populaires ?

Jeux d’argent, paris sportifs, dégustations de vins et spiritueux, clubs pour adultes…Toutes ces activités de divertissement ont un point en commun : Elles sont interdites aux mineurs. Plus ou moins prisées par les « plus de 18 ans », ces activités se déroulent dans la discrétion et à l’abri des regards mais lesquelles d’entre elles sont les… [Lire] Quelles activités exclusivement pour les adultes sont les plus populaires ?

On a goûté : Mouton Cadet Bio 2019

Mouton Cadet, qui a fêté ses 90 ans d’existence l’année dernière, nous dévoile son premier millésime bio, un Bordeaux rouge de 2019. Nous avons eu l’occasion de découvrir en avant-première à la rédaction cette nouvelle bouteille dans l’univers de Mouton Cadet. Le premier vin bio signé Mouton Cadet Mouton Cadet et l’appellation Bordeaux, c’est une… [Lire] On a goûté : Mouton Cadet Bio 2019

Noël 2020 : 10 idées cadeaux pour un homme passionné de vin

Noël, les fêtes et les repas de fin d’année approchent à grands pas. Le mois de décembre est déjà bien entamé et après un second et indispensable confinement, difficile de réfléchir aux cadeaux que l’on va offrir à nos proches. Vous êtes un peu perdu et vous savez que le vin est une valeur sûre,… [Lire] Noël 2020 : 10 idées cadeaux pour un homme passionné de vin

Beaujolais Nouveau 2020 : avec quel plat boire son vin ?

Même en cette année particulière, le Beaujolais Nouveau 2020 débarque bien le troisième jeudi du mois de novembre ! Mais, au-delà des propriétés du fameux nectar, savez-vous avec quel plat votre vin se mariera le mieux ? Que devez-vous manger pour accompagner au mieux votre beaujolais nouveau ? 4 accords mets-vins à tester avec votre… [Lire] Beaujolais Nouveau 2020 : avec quel plat boire son vin ?

4 critères pour acheter un bon verre à vin

Que ce soit pour un anniversaire, une simple fête de retrouvailles entre amis ou encore pour un dîner romantique, le vin se révèle toujours être une excellente boisson. Accompagnant à la perfection tout repas, déliant les langues pour des soirées riches en émotions, il mérite que des précautions soient prises afin de se présenter sous… [Lire] 4 critères pour acheter un bon verre à vin

Les vieilles vignes bonifient-elles le vin avec l’âge ?

En général, les bouteilles de vin affichent fièrement leurs origines. Leur origine géographique, bien sûr, mais aussi leur provenance de vieilles vignes quand tel est le cas. Mais qu’entend-on par là en réalité ? Un vin issu de vieilles vignes sera-t-il nécessairement différent ou meilleur qu’un autre ? Qu’est-ce qu’une vieille vigne ? Nombreuses sont les… [Lire] Les vieilles vignes bonifient-elles le vin avec l’âge ?

Cognac : devenez un maître dans l’art de la dégustation

Il est des boissons qu’il ne faut pas boire, mais déguster. Le cognac, comme le vin ou le whisky, en fait partie. Et la dégustation de cette boisson d’exception peut être considérée comme un art. Voici donc tout ce que vous devez savoir sur le cognac pour devenir un expert ! Une boisson historique Sans… [Lire] Cognac : devenez un maître dans l’art de la dégustation

Foire aux vins 2020 : de bonnes affaires à déguster ?

La rentrée scolaire est passée, les cahiers et stylos laissent place aux bouteilles dans les supermarchés. Pas de doute : c’est l’heure de la foire aux vins ! Les spécialistes s’accordent à dire que l’on peut dénicher de vraies pépites oenologiques. D’autres mettent en garde (comme pour les vêtements en soldes) contre les fausses bonnes… [Lire] Foire aux vins 2020 : de bonnes affaires à déguster ?

Top 10 des appellations viticoles méconnues à découvrir dès cet été

Vous croyez être un expert en (bon) vin ? Mais connaissez-vous vraiment toutes les appellations viticoles françaises ? On peut en douter. C’est pourquoi nous vous proposons une sélection de 10 AOC peu connues du grand public, mais qui méritent pourtant toute votre attention. Les appellations viticoles, ça sert à quoi ? Avant d’entrer dans… [Lire] Top 10 des appellations viticoles méconnues à découvrir dès cet été

Le vin nature est-il meilleur que les « autres » vins ?

Officiellement reconnu depuis ce début d’année 2020, le vin nature fait de plus en plus d’adeptes. Mais qu’est-ce qui caractérise ces vins naturels ? Qu’est-ce qui les différencie des vins « classiques » ? On vous dit tout dans cet article. Enfin une vraie reconnaissance pour le vin nature Pour ceux en quête d’une plus grande culture… [Lire] Le vin nature est-il meilleur que les « autres » vins ?

Les 3 meilleurs champagnes bio pour réveillonner !

Voici une sélection des meilleurs champagnes bio pour vos repas de fêtes de fin d’année avec des conseils pour accompagner vos plats. Réveillonneurs amateurs de bulles, cette année passez au champagne bio comme un pro. Immédiatement reconnaissable à ses arômes plus prononcés, le champagne bio s’invite de plus en plus sur vos tables lors des… [Lire] Les 3 meilleurs champagnes bio pour réveillonner !

Devenez expert en œnologie avec la box Trois Fois Vin

Pour ceux qui ne s’y connaissent pas ou peu en vins, pour ceux qui veulent enrichir leur culture d’œnologue ou simplement faire profiter leur entourage, la box Trois Fois Vin est une initiative intelligente et gourmande. Trois Fois Vin : Un accompagnement ludique Un travail d’expert Choisir son vin est toujours une étape périlleuse. Alors,… [Lire] Devenez expert en œnologie avec la box Trois Fois Vin

Comment déguster du vin rosé en hiver ?

Si vin rosé rime souvent avec été, cette boisson s'invite de plus en plus à table pour vos repas d'hiver. Alors, comment passer au rosé en cette saison ?

Si vin rosé rime souvent avec été, cette boisson s’invite de plus en plus à table pour vos repas d’hiver. Alors, comment passer au rosé en cette saison ?

Quel vin boire avec un barbecue ?

Pour beaucoup d'entre vous, l’été est synonyme de barbecue et d’apéritifs entre amis. Mais quel vin devez-vous déguster dans ces moments-là ?

Pour beaucoup d’entre vous, l’été est synonyme de barbecue et d’apéritifs entre amis. Mais quel vin devez-vous déguster dans ces moments-là ?