Adoptez le compost même en appartement : découvrez comment faire simplement chez vous

Vous pensez que le compostage est réservé aux grands jardins ? Détrompez-vous ! Même en appartement, il est tout à fait possible de composter vos déchets organiques de manière simple, propre et écologique. En plus de réduire vos déchets, le compostage vous permet de produire un fertilisant naturel pour vos plantes d’intérieur ou vos balcons fleuris. Voici comment adopter le compost chez vous, étape par étape, et transformer vos déchets en une ressource précieuse.

Pourquoi composter en appartement ?

Réduction des déchets

Environ 30% des déchets ménagers sont composés de matières organiques qui pourraient être compostées. En les détournant des poubelles, vous contribuez à réduire la quantité d’ordures incinérées ou mises en décharge.

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Fertilisant naturel

Le compost produit est un engrais riche qui peut être utilisé pour nourrir vos plantes. C’est un geste à la fois économique et écologique.

Un pas vers l’écologie

En compostant, vous réduisez vos émissions de CO₂ liées au transport et au traitement des déchets. Un petit geste qui fait une grande différence pour la planète.

Choisissez votre méthode de compostage

Il existe plusieurs solutions adaptées à la vie en appartement. Voici les options les plus populaires :

Le composteur classique

Un composteur d’intérieur est une petite boîte hermétique spécialement conçue pour composter en milieu urbain. Il est compact, sans odeurs, et facile à utiliser.

Avantages : Peu encombrant, il se glisse facilement dans une cuisine ou un balcon.
Inconvénients : Nécessite une gestion régulière pour éviter la saturation.

Le lombricomposteur

Ce système utilise des vers de terre pour transformer vos déchets en compost. Idéal pour un appartement, il est propre, inodore et très efficace.

Avantages : Rapide et peu encombrant, il produit un compost de qualité ainsi qu’un liquide riche appelé « thé de compost » pour vos plantes.
Inconvénients : Peut nécessiter un temps d’adaptation pour apprendre à gérer les vers.

Les bacs Bokashi

Le composteur Bokashi est un système japonais qui fonctionne grâce à des micro-organismes. Il fermente vos déchets organiques pour produire un engrais liquide et un compost pré-digéré.

Avantages : Compact, rapide et efficace pour tous types de déchets, y compris les restes de viande.
Inconvénients : Le compost obtenu doit être enfoui dans la terre pour se décomposer complètement.

Ce que vous pouvez composter

Pour garantir un bon compostage, il est important de savoir quels déchets sont adaptés à votre système.

Déchets à composter :

Épluchures de fruits et légumes.
Marc de café et sachets de thé.
Coquilles d’œufs écrasées.
Restes de fleurs fanées ou plantes mortes.
Papier non imprimé (essuie-tout, serviettes en papier).

Déchets à éviter :

Viande, poisson et produits laitiers (sauf avec un Bokashi).
Huiles et matières grasses.
Plastiques ou papiers imprimés.
Agrumes en grande quantité (trop acides pour certains systèmes comme le lombricomposteur).

Les étapes pour commencer le compostage chez vous

Étape 1 : Choisissez un emplacement

Installez votre composteur dans un endroit pratique, comme sous l’évier, sur le balcon ou dans un coin de la cuisine. Assurez-vous qu’il est facile d’accès pour ajouter vos déchets au quotidien.

Étape 2 : Préparez votre composteur

Si vous utilisez un lombricomposteur, commencez par ajouter un substrat de démarrage pour accueillir les vers.
Avec un composteur classique ou Bokashi, suivez les instructions pour le remplir avec la première couche de déchets organiques.

Étape 3 : Alternez les couches

Pour un bon compostage, alternez les couches de matières humides (épluchures, marc de café) et de matières sèches (papier, feuilles mortes). Cela favorise l’aération et évite les mauvaises odeurs.

Étape 4 : Surveillez et ajustez

Vérifiez régulièrement l’humidité de votre compost. Il doit être légèrement humide, mais pas détrempé.
Mélangez les déchets de temps en temps pour accélérer le processus de décomposition.

Les astuces pour un compost sans odeurs

Beaucoup hésitent à composter en appartement par peur des mauvaises odeurs. Voici quelques conseils pour un compostage réussi et sans désagréments :

Ajoutez des matières sèches : Si votre compost est trop humide ou dégage une odeur, ajoutez du papier, des morceaux de carton ou des feuilles sèches.
Évitez les gros morceaux : Coupez vos déchets en petits morceaux pour faciliter leur décomposition.
Aérez régulièrement : Remuez le compost pour éviter les fermentations désagréables.
Choisissez un composteur hermétique : Les bacs spécialement conçus pour l’intérieur sont équipés de filtres anti-odeurs.

Que faire du compost ?

Une fois votre compost prêt, vous pouvez l’utiliser de différentes manières, même si vous vivez en appartement.

Pour vos plantes d’intérieur : Mélangez le compost à la terre pour apporter des nutriments à vos plantes.
Sur votre balcon : Si vous avez un jardin de balcon ou des bacs à fleurs, le compost est parfait pour améliorer la qualité du sol.
Donnez ou partagez : Certaines communes ou associations récupèrent le compost pour l’utiliser dans des espaces verts collectifs.