L’Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, situé à Playa d’en Bossa, m’a été présenté comme un endroit légendaire où le luxe rencontre la fête…. et j’ai voulu en avoir le cœur net ! Cet hôtel du groupe Palladium, ouvert en 2011, est connu pour ses soirées incroyables et ses DJ internationaux.
Croyez-le ou non, c’est ma première fois à Ibiza. J’avais de grandes attentes, et l’Ushuaïa semblait être l’endroit parfait pour découvrir la magie festive de l’île blanche. Entre les piscines somptueuses, les restaurants raffinés et les soirées jusqu’au bout de la nuit, je ne savais pas trop à quoi m’attendre… mais je savais que ça allait être épique.
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Dès l’arrivée, l’ambiance est électrique. Les premiers pas dans le hall de l’hôtel donnent le ton : musique de fond, personnel accueillant et une déco qui en jette. On sent tout de suite que l’Ushuaïa n’est pas un hôtel comme les autres. Alors, est-ce que l’Ushuaïa a tenu ses promesses pour notre court séjour ? Spoiler alert : accrochez-vous, ça va être du lourd !
Première journée : Arrivée et découverte de l’hôtel
Dès l’arrivée à l’Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, j’ai été accueilli chaleureusement par un personnel efficace et souriant. Le check-in s’est fait rapidement, et en quelques minutes, j’avais la clé de ma chambre… autour du poignet ! Parfait pour ne jamais l’oublier, y compris à la piscine.
Ensuite, direction la chambre. Et là, wow ! En tant qu’avgeek, j’ai été comblé : une vue imprenable sur la piste de l’aéroport d’IBZ d’un côté, et sur la piscine de l’autre. Parfait pour observer les avions décoller et atterrir tout en profitant de l’ambiance festive de l’hôtel avec une petite boisson à la main.
Pour le reste, la chambre offre tout ce qu’on attend de ce type d’hôtel, une literie confortable, un minibar, une cafetière Nespresso et une enceinte Bluetooth pour aussi faire la fête dans sa chambre.
Les produits de bain Clarins de la salle de bain étaient un vrai régal, ajoutant une vraie touche de confort à l’expérience. Et l’insonorisation de la chambre était excellente, me permettant de profiter du calme malgré l’animation extérieure, y compris dans les chambres adjacentes. Un sans faute pour démarrer !
Pour le déjeuner, je me suis rendu au restaurant The Beach by Ushuaïa Ibiza où le chef Roberto Ruiz, premier à obtenir une étoile Michelin dans un restaurant mexicain en Europe avec Punto MX (Madrid), présentait son nouveau menu.
Un succulent menu dégustation de six plats m’a permis de découvrir sa nouvelle proposition. Le guacamole tropical aux crevettes croustillantes a été la première bouchée, suivie par un savoureux taco de thon rouge doré avec pastèque, un autre de chopitos avec mayonnaise guacamole et pico de gallo, et un troisième taco de crabe à carapace molle et porc carnitas.
La machette de bœuf du nord a mis la cerise sur le gâteau d’un festin mexicain accompagné de tequila Volcán de Mi Tierra. Le dessert, une mousse de fraise au basilic et chocolat vegan, était la touche finale qu’il fallait à ce menu.
C’était une véritable explosion sensorielle dans le contexte unique de ce club de plage de Platja d’en Bossa où un DJ officie en permanence pendant notre repas !
L’après-midi, j’ai décidé de partir à la découverte des ruelles fortifiées d’Ibiza à 10 minutes en taxi de l‘hôtel. Une balade pittoresque qui m’a permis de prendre de la hauteur et d’apprécier la vue et le charme de la vieille ville.
Pour clôturer cette première journée en beauté, de retour à l’hôtel j’ai dîné au Montauk Steakhouse. Situé dans la Tour Ushuaïa, il est réputé pour ses viandes de qualité et je n’ai pas été déçu !. Après de délicieux tapas, j’ai pu goûter une pièce de boeuf cuite au feu de bois, mais je crois que ce qui m’a le plus agréablement surpris restera un délicieux dos de cabillaud, lui aussi cuit au feu de bois.
La soirée a été agrémentée d’une performance DJ live dans le restaurant, ajoutant une ambiance festive à ce repas déjà très agréable. Une journée bien remplie, pleine de découvertes et de plaisirs gastronomiques, et il est temps d’aller se coucher, car demain, c’est ANTS !
Deuxième journée : Big party tonight !
La journée a commencé avec un petit déjeuner incroyable. L’Ushuaïa Ibiza Beach Hotel propose un buffet grandiose avec une variété impressionnante de plats sucrés et salés. On y trouve de tout : de la viande, du poisson, des omelettes préparées à la minute, des crêpes, du jambon ibérique… tout ce dont vous pouvez rêver est disponible. Un festin matinal très agréable pour bien démarrer la journée.
Après ce festin, j’ai passé la matinée à me détendre autour de la piscine principale. Au programme : se relaxer, profiter du soleil et bien sûr siroter une boisson fraîche. L’ambiance est décontractée, la musique en fond par un DJ résident ajoute une touche agréable sans être envahissante, la pression monte doucement pour ce soir.
Pour le déjeuner, je me suis rendu au Oyster & Caviar Bar, juste à côté de la piscine. On peut y déguster des fruits de mer frais et savourer des plats délicats et des tapas variés. Après le déjeuner, il était temps de s’allonger à nouveau au bord de la piscine et de profiter de la musique live. Le cadre est idyllique, et l’ambiance est à la fois relaxante et animée.
Il nous reste encore un peu de temps pour une courte escapade baignade à Cala d’Hort. Cette plage magnifique nous a permis de se rafraîchir et profiter des eaux cristallines d’Ibiza. Un moment de pure détente avant de retourner à l’hôtel pour finir les préparatifs.
De retour à l’hôtel, nous avons dîné au restaurant japonais Minami. Ce fut assurément le meilleur repas de notre séjour : frais, varié et très raffiné. Les plats étaient non seulement délicieux mais également magnifiquement présentés. Un véritable festin pour les sens qui a parfaitement clôturé notre journée avant de nous préparer pour la soirée ANTS.
La soirée ANTS : Une expérience inoubliable
Si vous cherchez le paradis pour fêtards, ne cherchez plus : l’Ushuaïa Ibiza Beach Hotel est l’endroit rêvé. La soirée ANTS est le clou du spectacle de notre séjour, et croyez-moi, elle a été à la hauteur de toutes les attentes.
Dès 15h, l’ambiance commence à monter avec des DJ sets de renom comme Andrea Oliva et Nic Fanciulli. Nous sommes arrivés vers 21h, juste au moment où la fête battait son plein. Imaginez une foule de 6000 fêtards, tous réunis pour célébrer sous les étoiles. Les performances visuelles et sonores étaient absolument spectaculaires. Des danseuses, des cotillons, des effets pyrotechniques – c’était un véritable show.
La magie de cette soirée réside aussi dans les rencontres que l’on y fait. Des fêtards venus des quatre coins du monde, tous là pour partager un moment unique. Entre deux danses, on a échangé des anecdotes, rigolé avec des inconnus qui sont rapidement devenus des amis d’un soir, autour d’un cocktail.
Après un final en beauté, direction le rooftop de l’hôtel, pour profiter de la vue incroyable et boire un autre cocktail en attendant que la pression monte en face !
Et puis, il y a eu la transition vers Hï Ibiza. Si vous pensez que la fête s’arrête à Ushuaïa, détrompez-vous. La soirée continue de plus belle au Hï Ibiza.
Black Coffee faisait son grand retour pour la saison, et l’ambiance était tout simplement électrique avec des milliers de fêtards. La musique envoûtante, les jeux de lumière, tout était parfait pour finir cette nuit en apothéose jusqu’au petit matin.
La soirée ANTS à l’Ushuaïa Ibiza Beach Hotel est vraiment plus qu’une simple fête, c’est une expérience à part entière, à vivre au moins une fois. Si vous êtes un vrai amateur de soirées, cet endroit est un passage obligé. Une nuit que je n’oublierai pas de sitôt.
Dernière journée : Détente et départ
Après la soirée de folie à ANTS et très peu de sommeil, il nous fallait bien un petit remontant. Direction Antidote, le restaurant détox de l’hôtel, pour un brunch qui a fait des merveilles. Des plats frais et revigorants, des smoothies plein de vitamines, parfaits pour se remettre d’une nuit endiablée. Une vraie bouffée d’air frais pour bien démarrer la journée.
Ensuite, retour à la piscine pour profiter des derniers rayons de soleil et du DJ qui mixait des sons chill. Parfait pour prolonger un peu l’ambiance festive de l’Ushuaïa, mais en douceur. On a passé quelques heures à se prélasser, un cocktail à la main, à savourer l’instant.
Pour le déjeuner, on s’est installé sur les transats du restaurant de plage, The Beach by Ushuaïa Ibiza, et la boucle était bouclée. Franchement, quoi de mieux que de manger les pieds dans le sable, face à la mer, en écoutant le bruit des vagues ? C’était le top pour finir en beauté. Mais malheureusement, il a bien fallu se résigner à faire nos valises et reprendre l’avion.
Pourquoi vous devez aller à l’Ushuaïa Ibiza Beach Hotel
En un mot : génial. L’Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, c’est le paradis des fêtards. Luxe, ambiance de folie, DJ sets incroyables… tout y est. Si vous prévoyez un séjour là-bas, voici quelques conseils :
- Réservez à l’avance : Les soirées comme ANTS sont hyper prisées. Pensez à réserver vos billets à l’avance pour ne rien rater.
- Testez les installations : Le brunch détox à Antidote, les sessions DJ à la piscine… ne manquez rien !
- Prenez le temps d’explorer : Allez faire un tour à Cala d’Hort pour une pause baignade entre deux soirées, et le centre-ville tout proche vaut aussi le détour pour les amoureux de shopping ou de vieilles pierres.
- Laissez-vous porter : Profitez à fond, faites des rencontres, et vivez l’instant présent.
Si vous cherchez un endroit où faire la fête tout en profitant d’un cadre luxueux, ne cherchez plus : l’Ushuaïa Ibiza Beach Hotel est l’endroit qu’il vous faut. Une expérience à vivre et à revivre !