Comment optimiser votre performance physique et vos résultats avec une alimentation riche en protéines

23 octobre 2023 -

Que ce soit pour la course à pied, la musculation ou pour toute autre activité sportive, l’alimentation joue un rôle primordial. Parmi les meilleurs nutriments, les protéines sont essentielles pour optimiser votre performance physique et vos résultats.

Pourquoi les protéines sont nécessaires dans l’alimentation ?

Quel est le rôle des protéines ?

À base d’acides aminés, les protéines sont le support du développement musculaire. Lors d’entraînements acharnés, vos muscles connaissent des petits dommages. Afin d’aider à la réparation musculaire, l’alimentation protéique joue un rôle crucial et elle améliore les performances sportives.

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De la même manière, le nutriment permet de transporter l’oxygène dans le sang, régule les hormones et aide à la production d’enzymes. Un sportif a besoin d’éviter les carences en protéines s’il souhaite éviter une grosse fatigue ou une perte musculaire.

Quels sont vos besoins en protéines ?

Pour calculer vos besoins en protéines, prenez en considération plusieurs points : votre âge, votre poids, mais aussi votre niveau d’activité. Si vous cherchez à renforcer votre masse musculaire, vous aurez besoin de plus d’apports en protéines qu’un coureur qui nécessite une quantité inférieure. La quantité recommandée est de 1,2 gramme par kilo pour la course ou le trail à 2,2 grammes par kilogramme de poids pour le sportif de force. En comparaison, une personne sans activité ne nécessite que 0.8 g par kilo de poids de corps. En tant que sportif, vous devez savoir que les protéines en nutrition sportive sont indispensables pour satisfaire vos performances et vos résultats !

Quand consommer des protéines ?

Pour une meilleure performance, il existe des moments propices à la consommation de la protéine. Il est conseillé d’absorber le nutriment avant, mais aussi après votre entraînement. En effet, la synthèse est ainsi améliorée et la croissance, comme la récupération des muscles, sont facilitées.

Alliées aux glucides, les protéines consommées après votre entraînement, stimulent la récupération de vos muscles.

Où trouver des protéines ?

Une alimentation riche en protéines s’élabore assez facilement. D’ailleurs, voici une liste non-exhaustive dans laquelle trouver vos sources de protéines :

  • Poisson
  • Œufs
  • Viande maigre
  • Légumineuses
  • Produits laitiers

Les protéines d’origine animale sont riches en acides aminés. C’est le cas du saumon par exemple, connu pour ses bienfaits anti-inflammatoires, il est riche en oméga-3.

Le quinoa, le tofu, les haricots ou les légumes à feuilles vertes sont, quant à eux, parfaitement adaptés aux végétariens.

D’autre part, si vous avez des objectifs précis, utiliser des suppléments protéiques de qualité s’avère être une bonne alternative. En effet, vos besoins protéiques peuvent être comblés par une alimentation riche en protéines, mais en tant que sportif, le supplément protéique est tout à fait envisageable dès lors que l’alimentation reste équilibrée et variée.

Équilibrer l’apport énergétique : des meilleurs résultats

Pour vous aider à optimiser votre performance physique et vos résultats avec une alimentation riche en protéines, il est essentiel de conserver un bon équilibre entre les glucides, les lipides et les protéines. Les glucides et les lipides vous offrent de l’énergie pour répondre à d’importants efforts, pendant que les protéines agissent sur vos muscles.

Un autre point à ne pas négliger en tant que sportif : l’hydratation. Répondre à vos besoins nutritionnels est essentiel, mais si vous omettez de boire tout au long de la journée et durant votre activité sportive, vous risquez de vous blesser et vous ne serez pas aussi performant. D’ailleurs, il en est de même pour le sommeil.

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Ainsi, si vous calculez votre apport en protéines, que vous faites le choix de protéines de qualité, que vous les absorbez au bon moment et que vous maintenez une bonne hygiène de vie, avec un bon équilibre nutritionnel, c’est gagné ! Vous êtes certain de maximiser vos capacités et d’obtenir de meilleurs résultats.

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