Recette du punch antillais : le cocktail qui prolonge l’été

Punch antillais

C’est l’une des boissons phare des journées de vacances estivales, où l’on a davantage envie de siroter un bon cocktail, affalé dans un transat sous un cocotier, plutôt que de suer à grosses gouttes au bureau. Mais pourquoi attendre un congé pour savourer un punch antillais ? D’autant qu’il est particulièrement facile à réaliser…

Un cocktail avec de multiples ingrédients

Le nombre des ingrédients nécessaires à la réalisation d’un bon punch antillais peut paraître impressionnant, mais ils se trouvent facilement un peu partout :

Vous rêvez d'une escapade méditerranéenne sans quitter votre salon ? Le limoncello, cette célèbre liqueur italienne au citron, vous offre une véritable plongée au cœur de l'Italie. Voici trois recett...Lire la suite

  • du jus d’orange (1 litre),
  • du rhum blanc (25 cl) et ambré (10 cl),
  • du sirop de sucre de canne (7,5 cl),
  • du jus de fruits exotiques (25 cl),
  • du jus de pamplemousse (25 cl)
  • ainsi qu’une gousse de vanille pour parfumer.

Les quantités sont données pour 5 personnes dont l’intérêt pour le punch est modéré, augmentez les doses dans le cas contraire.

Une fois tous les ingrédients réunis, remuez délicatement pour bien mélanger le tout. N’oubliez pas que le punch antillais gagne en saveur s’il repose pendant un certain temps au réfrigérateur, idéalement quelques heures ou même une nuit entière. Les saveurs auront ainsi le temps de se marier et de se développer.

Au moment de servir, n’hésitez pas à ajouter quelques glaçons pour rafraîchir votre punch. Vous pouvez également décorer chaque verre avec une tranche de citron vert ou un petit morceau de fruit exotique pour une touche visuelle élégante. Le punch antillais est la boisson parfaite pour vos soirées estivales, apportant une touche des Caraïbes à votre table.

  • Shaker Cocktail Kit, Set Barman Cocktail en Acier Inoxydable de 12 Pièces, Shaker à Cocktail de 750 ML, Kit Cocktail de Barman avec Support en Bois pour Maison ou Le Bar
    【Ensemble complet de 12 cocktails】 Cet ensemble comprend tout ce dont vous avez besoin pour faire un verre à cocktail. Contient : 1 x shaker, 1 x doseur 15/30 ml, 1 x cuillère à mélanger, 1 x tire-bouchon, 1 x pilon, 1 x pince à glace, 1 x passoire, 2 x bouchons de bouteille, 2 x bouteilles coulées, 1 x support en bois dans lequel vous pouvez tout ranger 【Convient aux débutants et aux experts】 Cet ensemble de 12 mélangeurs à cocktail contient suffisamment d'accessoires de base, vous n'avez donc pas besoin d'acheter d'autres accessoires inutiles pour les outils de bar. L'ensemble de bar professionnel répondra à vos besoins. Que vous soyez barman professionnel ou non, vous pourrez concocter de délicieux cocktails en toute simplicité 【Matériaux de haute qualité】 Le shaker et tous les accessoires sont en acier inoxydable durable. Ce shaker à cocktail est non seulement beau, mais également durable. Le service à cocktail en inox est garanti antirouille et étanche. L'interface est étanche et également impeccable et passe au lave-vaisselle 【Un excellent cadeau】 L'accessoire de cocktail parfait, cet ensemble de verres à cocktail présente une finition miroir lisse et un design unique en bambou. C'est parfait pour les barmans. C'est le choix de cadeau idéal pour les festivals ou les entreprises. Idéal pour la maison et le jardin ou comme cadeau d'anniversaire pour vos amis ou votre famille. Cet ensemble de bar répondra à vos besoins 【Polyvalent】Cet ensemble à cocktail en acier inoxydable vous permet de préparer des cocktails et de créer des boissons à partir d'une large gamme de spiritueux. Whisky, Scotch, Vodka, Tequila, Gin, Rhum, Brandy, Saké et plus encore. Parfait pour un usage professionnel, que ce soit à la maison, au bar, en pique-nique ou en camping, cet ensemble vous accompagnera partout où vous irez
  • Purpledi Shaker Cocktail Set, 20 Pièces à Professionnel Kit, Cocktail en Acier Inoxydable de 750ml Barman Cadeau, kit cocktail shaker et accessoires
    🍸【Ensemble De 20 Accessoires Pour Cocktails】: le shaker à cocktail comprend : 1 shaker de 750 ml/600 ml, 1 doseur de 15/30 ml, 4 becs verseurs, 4 pailles, 1 passoire à glace,1 pince à glace, 1 pilon,1 passoire à mailles fines,1 cuillère à bar , 1 x tire-bouchon,1 Des pinceaux,2 cuillère à agiter,et 1 recette. 🍸【Haute Qualité】: L'ensemble de cocktails est en acier inoxydable de qualité alimentaire, qui est robuste et durable, antirouille, résistant à la corrosion et sûr, ce qui peut garantir son utilisation,va au lave-vaisselle. 🍸【Facile à Utiliser】: Shaker Cocktail Professionnel est Facile à Utiliser et est idéal pour les débutants et les barmans professionnels. Il vous permettra de créer rapidement et facilement même les boissons les plus complexes sans faire un désordre ou mélanger mal les ingrédients. Vous pouvez créer une variété de cocktails pour surprendre vos invités, votre famille ou vos amis. 🍸【Utilisations Multiples】: Kit Cocktail Complet, Vous pouvez préparer les meilleurs cocktails selon vos préférences, tels que le whisky, la vodka, la tequila, le gin, le rhum, le brandy, le saké, le martini, le cocktail mojito et plus.C'est le kit de mixage parfait pour réaliser des recettes de cocktails 🍸【Ensemble Cadeau】 Kit cocktail shaker et accessoires Un cadeau idéal pour le cocktail ami aimant ou mixologue ou un membre de la famille. Également le cadeau parfait pour vos amis et votre famille pour des occasions telles que Noël, Nouvel An, anniversaire, Saint-Valentin, mariage, fête, etc.
  • talifoca Lot de 8 shakers à cocktail en acier inoxydable - 750 ml - Accessoire de barman professionnel - Pour la maison, le bar, la fête
    Ensemble multifonction : lot de 8 mélangeurs à cocktail comprenant : 1 mélangeur à cocktail de 750 ml, 2 becs, 1 passoire à glace en maille, 1 cuillère de bar, 1 shaker, 1 pilon, 1 pince à glaçons. Avec ces outils, vous pouvez facilement créer une variété de cocktails, à la fois classiques et innovants. Qualité supérieure : l'ensemble à cocktail est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, sûr et non toxique, avec une bonne résistance aux rayures et aux bosses, résistant à la corrosion et facile à nettoyer, l'acier inoxydable garantit également que le goût des cocktails ne soit pas contaminé. Outils professionnels : il s'agit d'un ensemble d'outils de barman professionnels. Que vous souhaitiez préparer vos propres cocktails ou faire un cadeau spécial à vos amis ou à votre famille, ces ensembles sont un bon choix. Utilisation polyvalente : le lot de 8 shakers à cocktail vous offre des ustensiles fiables pour préparer toutes vos boissons préférées telles que les margaritas, les martinis, le gin, le brandy, le daiquiris et les mojitos. Un cadeau utile : l'ensemble d'accessoires de cocktail en acier inoxydable convient aux débutants en cocktail, aux barmans professionnels ou aux personnes qui aiment boire des cocktails, un cadeau idéal pour Noël, le Nouvel An, un anniversaire, la Saint-Valentin, les mariages, les anniversaires, les fêtes et autres occasions.

La recette du punch les yeux fermés

Une fois les produits sous la main, rien de plus simple : ce cocktail pourrait se faire les yeux fermés. Il suffit de se munir d’un grand récipient comme pour confectionner une sangria et de mélanger ensemble tous les ingrédients, en n’oubliant pas de fendre la gousse de vanille et d’en gratter grossièrement l’intérieur avant de la jeter dans le grand bain.

Mais il y a un mais cette recette doit impérativement se préparer à l’avance : de quelques heures à quelques jours, pour que se développent ses arômes c’est toujours meilleur quand on attend un peu. À servir à la louche, sans ajout de glace, pour épater les copains ou la famille !

Lorsque le moment de la dégustation arrivera enfin, vous serez récompensé par une boisson riche en saveurs, équilibrée entre la douceur du sirop de sucre de canne, l’acidité du jus de pamplemousse et l’exotisme des fruits tropicaux. Alors, prévoyez de préparer votre cocktail à l’avance pour en savourer toutes les délicieuses nuances lors de vos prochaines occasions festives.

Enfin, pour une touche finale élégante, décorez chaque verre avec une tranche de citron vert ou un petit morceau de fruit exotique, voir des ombrelles. Cela ajoute non seulement une esthétique charmante à votre cocktail, mais c’est aussi un moyen de stimuler les sens avant même la première gorgée.

  • Bohoray 136 Pièces Décorations de Cocktail, Papier Cocktail Parapluies Étiquette de Fruits Bâtons de Parapluie Décorations Cocktail pour Boissons, Mariage Fête Boisson Fruits Décorations
    【136Pcs Cocktail Accessories for Drinks】136Pcs set includes 50 paper straws,30 sparklers sticks,20 cocktail sticks for food,10 flower umbrella sticks,10 stirring sticks,8 pineapple fruit sticks,8 flamingo fruit sticks.A wide range of beverage decoration kits will give you a diverse choice. 【Colorful and bright for coctail party】Ces décorations de cocktails pour boissons sont particulièrement adaptées à la décoration des fêtes de plage, des fêtes de festival, des fêtes d'été et des fêtes d'anniversaire.Les couleurs vives créent une meilleure atmosphère de fête. 【Great for cocktails to make any drink fun】Insert cocktail sticks into cakes,cheese,bread,ice cream,fruit,desserts or other dishes.Insert fruit straws and stirring sticks into juices,wines,teas and other drinks.A great garnish for your food and drinks to make your party more fun and glamour. 【Matériaux recyclables et sûrs】Les décorations de fête de cocktail sont toutes faites de papier et de bois naturel, qui sont respectueux de l'environnement et biodégradables, solides et durables, de sorte que vous pouvez les utiliser sans souci. 【Great pour toutes les parties】Vous pouvez utiliser ces décorations de fête de cocktail à des décorations de fête hawaïenne, accessoires de bar, fête de jardin, décorations de fête tropicale, Saint-Valentin.Independence Day parties.Un ensemble complet, parfait pour les petits rassemblements pour égayer votre fête.
  • Lot de 100 parapluies à cocktail, feux d'artifice, décoration de cocktail, brochettes de décoration de boisson, bâtonnets agitateurs flamant rose, pailles pour fête d'été, mariage, bar, boisson,
    Matériau résistant à l'usure : les décorations de cocktail sont faites de cure-dents et de papier en bambou, pas faciles à casser, surface lisse et sans bavures, non toxique et inoffensif, vous pouvez être sûr que vous pouvez les utiliser. Différents styles : les décorations de fête de cocktail sont disponibles dans différents styles et couleurs, chacun des parapluies à cocktail colorés est soigneusement sélectionné et conçu, plusieurs couleurs, mélangez et personnalisez pour rendre votre repas plus appétissant et organiser une fête unique et amusante. Facile à utiliser : les accessoires de chaîne de cocktail sont faciles à ouvrir, il suffit d'ouvrir doucement pour décorer. Ils n'ont pas besoin d'être lavés après la fête, utilisation unique, jetable, profitez d'une fête joyeuse confortablement. Préparez des repas de fête : placez les pailles colorées dans le jus, le vin et le thé, insérez les bâtonnets à cocktail dans les gâteaux, la glace, le pain, les fruits, les desserts ou d'autres aliments. Convient pour les boissons consommées dans la vie quotidienne, également adapté pour les fêtes hawaïennes, les fêtes d'été sur la piscine, les fêtes sur la plage, les fêtes d'anniversaire, les fêtes à thème, les soirées à thème, les bars, les réunions de famille, les restaurants, les décorations d'assiettes de fruits Contenu de la livraison : vous recevrez 100 accessoires de cocktail, dont 20 parapluies à cocktail pour boissons, 20 brochettes de feux d'artifice, 20 brochettes à cocktail flamant rose et 20 brochettes à cocktail ananas, 20 pailles, la quantité d'achat unique est suffisante pour répondre à vos besoins.
  • SALADOCY 60 Pièces Décorations De Cocktail, Comprenant Parapluies, Feux d'artifice Etincelants, pour Bar, Décoration de fête d'été, Couleur Mélangée
    🌴【Set De Décorations Pour Fêtes De Cocktails】Vous recevrez un total de 60 décorations pour cocktails contenant 30 bâtons de feu d'artifice, 30 pièces de bâtons de boisson en papier parapluie. ☂【Matériel】Fabriqués en papier et cure-dents en bambou, les mini-parapluies multicolores sont durables et ne contiennent aucune odeur particulière, tube de décoration de fruits qui sont durables et fiables pour une utilisation à long terme, vous pouvez les utiliser en toute confiance. 🌴【Taille】Les bâtonnets de boisson parapluie en papier mesurent env. 10 cm de haut, et les bâtonnets à cocktail en feuille de palmier env. 23cm de haut. C'est une taille appropriée pour vos boissons. ☂【Profitez De Plus De Plaisir】Insérez simplement le bâton de parapluie en papier dans le gâteau, la crème glacée, les fruits, plus de charme à votre nourriture, vous pouvez mettre le feu, une atmosphère de fête joyeuse et une ambiance estivale rafraîchissante. 🌴【Largement Applications】 Non seulement ces adorables ensembles de décorations peuvent être largement appliqués dans votre vie, mais constituent également un bon choix pour toutes sortes de fêtes comme les fêtes à thème hawaïen, les pique-niques en plein air et de plus, créant une atmosphère de fête joyeuse et une touche estivale fraîche.

En somme, le punch antillais est bien plus qu’une simple boisson. C’est une invitation au voyage, une célébration de la convivialité et une expérience gustative inoubliable. Alors, préparez-le avec amour, anticipez la patience requise, et partagez cette délicieuse création avec vos proches. Vous créerez ainsi des souvenirs qui dureront bien après la dernière goutte de punch.

Abonnez vous à notre Newsletter gratuite

Abonnez vous à notre newsletter pour recevoir 2 fois par semaine les nouveaux articles de Masculin.com. Vos données ne sont ni vendues, ni partagées avec des tiers.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération