Qu’est-ce que le compagnonnage au jardin ?

Le compagnonnage est une méthode de culture qui consiste à associer des légumes, des plantes aromatiques et des fleurs au sein du potager. Cette technique permet d’améliorer la croissance des végétaux, de limiter l’apparition de maladies et de favoriser un environnement sain, naturel et durable. Dans cet article, nous détaillons les principes de base du compagnonnage ainsi que les différentes façons de le mettre en place.

Les bienfaits du compagnonnage au jardin

La protection contre les ravageurs

L’un des principaux avantages du compagnonnage réside dans sa capacité à protéger les légumes et autres végétaux contre les organismes nuisibles. En effet, certaines plantes émettent des substances répulsives ou attirent des prédateurs naturels, limitant ainsi les attaques de parasites. Par exemple, les capucines peuvent être utilisées pour éloigner les pucerons, tandis que les soucis attirent les insectes pollinisateurs tels que les abeilles et les papillons.

Les moucherons peuvent rapidement devenir une nuisance dans la maison, surtout en été. Heureusement, il existe une méthode simple et naturelle pour les piéger en utilisant des ingrédients que vous av...Lire la suite

L’amélioration de la croissance et de la production

En associant différentes espèces de plantes, le compagnonnage favorise également une croissance harmonieuse et une production plus importante. Cela s’explique par le fait que certaines espèces sont capables de fixer l’azote de l’air, un élément indispensable au développement des végétaux. Les légumineuses, comme les pois ou les haricots, sont particulièrement efficaces pour enrichir le sol en azote et stimuler la croissance des cultures avoisinantes.

La prévention des maladies

Le compagnonnage contribue aussi à réduire les risques d’apparition de maladies au sein du potager. En effet, cette pratique favorise la biodiversité et limite ainsi la propagation des agents pathogènes. Par ailleurs, certaines plantes possèdent des propriétés fongicides ou insecticides naturelles qui protègent leurs voisines contre diverses affections. Le basilic, par exemple, est connu pour renforcer la résistance des tomates face au mildiou.

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Mettre en place le compagnonnage au jardin : quelques exemples concrets

Les associations bénéfiques entre légumes et plantes aromatiques

Voici quelques exemples d’associations intéressantes pour créer un environnement propice au compagnonnage :

  • Tomate et basilic : Le basilic repousse certains insectes nuisibles pour la tomate et améliore sa saveur.
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  • Carotte et poireau : Le poireau repousse la mouche de la carotte et vice versa.
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    La carotte aime la proximité du poireau car ils se protègent mutuellement des ravageurs dont la mouche Pour obtenir de belles carottes bien formées, semez-les de préférence dans un sol fin sans cailloux La carotte aime l'exposition ensoleillée