Ces 5 erreurs que l’on fait tous avec la culture des fraises

La culture des fraises peut sembler tentante pour les jardiniers amateurs et professionnels. Cependant, elle demande une attention particulière et une connaissance approfondie pour assurer une récolte abondante et de qualité. Il est courant de commettre des erreurs qui peuvent compromettre l’ensemble de votre production. Dans cet article, nous allons explorer les cinq erreurs que l’on fait tous avec la culture des fraises et comment les éviter.

Choisir le mauvais emplacement

Le choix de l’emplacement est crucial pour la culture des fraises. Une erreur fréquente consiste à planter les fraisiers dans un endroit inadéquat.

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Lumière insuffisante

Les fraises nécessitent beaucoup de soleil pour croître correctement. Un emplacement ombragé peut ralentir la croissance des plantes et réduire la quantité et la qualité des fruits produits.

Sols mal drainés

Les fraises ont besoin d’un sol bien drainé pour éviter les problèmes de pourriture des racines. Les sols argileux ou lourds retiennent trop d’eau, ce qui peut être fatal pour les fraisiers.

  • Tester le drainage en creusant un trou et en remplissant d’eau; il doit se vider en moins de 30 minutes.
  • Améliorer le drainage en ajoutant du sable ou du compost au sol.
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Plantation incorrecte

Bouger rapidement quand vient le moment de planter ses fraisiers est souvent source d’erreurs courantes. La manière dont vous plantez vos fraises détermine leurs chances de survie et leur productivité.

Profondeur de plantation insuffisante

Planter les fraisiers trop profondément ou pas assez touche directement à leur croissance. La couronne de la plante doit être juste au niveau du sol.

Espacement inapproprié

Un autre geste erroné est de ne pas respecter l’espacement recommandé entre les plants. Trop serrées, elles risquent de manquer de circulation d’air, favorisant ainsi les maladies.

  • Planter les fraisiers à une distance de 30 à 45 cm pour permettre une bonne croissance.
  • Éviter la surpopulation pour limiter les risques de maladies fongiques.
©Henry & Co./ Unsplash 

Mauvaise gestion de l’arrosage

L’arrosage est une étape clé dans la culture des fraises. Une mauvaise gestion de celui-ci peut nuire gravement à la santé de vos plants.

Excès d’eau

Trop arroser peut entraîner des problèmes de pourriture et des maladies fongiques. Les jardiniers en herbe doivent chercher à maintenir un équilibre sachant que les fraisiers n’aiment pas avoir les pieds dans l’eau.

Pénurie d’eau

A contrario, laisser le sol s’assécher complètement peut stresser les plantes et réduire la qualité des fruits. Apporter de l’eau régulièrement tout en veillant à ne pas noyer les racines est essentiel.

  • Arroser suffisamment mais éviter l’excès d’humidité.
  • Utiliser du paillis pour maintenir l’humidité du sol sans engendrer d’excès.

Négliger la lutte contre les parasites

Il est facile de sous-estimer l’impact des parasites sur la culture des fraises. Pourtant, ils peuvent rapidement devenir des ennemis redoutables si on les ignore.

Identifier et traiter à temps

Reconnaître les signes de présence de parasites comme les acariens, pucerons, et les escargots permet d’agir vite. L’inspection régulière des feuilles et des fruits aide à repérer précocement ces intrus indésirables.

Méthodes naturelles de contrôle

Utiliser des remèdes naturels tels que des décoctions d’ail ou du savon noir réduit significativement les invasions sans endommager les plantes.

  • Introduire des insectes bénéfiques comme les coccinelles pour lutter contre les pucerons.
  • Appliquer des solutions biologiques en prévention et traitement.

Ignorer l’importance du sol

Le sol où sont plantées les fraises joue un rôle fondamental dans leur développement. Malheureusement, cette importance est souvent négligée. En France, la diversité des sols impose des adaptations spécifiques pour chaque type de climat et de terre.

Tests de pH du sol

Faire un test de pH avant toute mise en terre peut révéler des défis cachés. Les fraises préfèrent un sol légèrement acide, avec un pH compris entre 5.5 et 6.5.

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Fertilisation adéquate

Une nutrition suffisante assure des plantes vigoureuses. Fertiliser le sol avec du compost riche ou des engrais équilibrés en azote, phosphore et potassium est crucial.

  • Utiliser des amendements organiques pour améliorer la structure et la fertilité du sol.
  • Surveiller régulièrement la santé du sol et ajuster les apports de nutriments en conséquence.

Gestion post-récolte et entretien général

Au-delà des étapes initiales de plantation et de culture active, négliger l’entretien régulier après la récolte fragilise les plants pour les saisons suivantes.

Nettoyage des plants

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Retirer les feuilles mortes, les fruits malades et nettoyer les rangs évite la propagation des maladies et prépare mieux les fraisiers pour la dormance hivernale.

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