Le meilleur de Cuba : 5 choses que vous devez absolument y faire

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Connue pour ses plages de sable blanc, sa musique entraînante et son histoire riche, l’île de Cuba offre une expérience de voyage unique. Pour ceux qui cherchent des aventures hors du commun, voici 5 expériences exclusives que vous ne vivrez nulle part ailleurs sur cette île enchantée.

1. Explorer La Havane à bord d’une voiture américaine vintage

L’un des charmes indéniables de Cuba est la présence de nombreuses voitures américaines des années 50 dans les rues. Ces véhicules colorés et rutilants sont le symbole d’une époque révolue, et monter à bord de l’une d’entre elles pour explorer La Havane est une expérience inoubliable. Des chauffeurs proposent des tours privés de la ville en voiture décapotable, permettant ainsi de découvrir les monuments historiques, les quartiers animés et les vues panoramiques tout en profitant du soleil cubain.

La France est réputée pour sa richesse culturelle, historique et architecturale. Avec pas moins de 49 biens inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO, il y a de quoi s'émerveiller lors d'un séjour d...Lire la suite

2. S’initier aux saveurs locales grâce à la cuisine cubaine

La cuisine cubaine, bien que moins connue que celle d’autres pays latinos, est un véritable trésor culinaire. En explorant les marchés locaux ou en dégustant des plats typiques dans une « casa particular » (maison d’hôte), vous découvrirez des saveurs authentiques et savoureuses. Parmi les spécialités incontournables, on trouve :

  • Le « ropa vieja » : un ragoût de bœuf mijoté avec des légumes et servi avec du riz.
  • Les « tostones » : des tranches de bananes plantain frites et écrasées, souvent servies en accompagnement/
  • Le « mojito » : ce célèbre cocktail à base de rhum, de menthe, de citron vert et de sucre de canne est originaire de Cuba. Accompagnez-le d’un bon cigare fraîchement roulé.

Faire l’expérience de la cuisine cubaine est une aventure gustative qui enrichira votre séjour sur cette île enchantée.

3. Danser au rythme de la salsa dans les clubs locaux

La musique est indissociable de la culture cubaine, et la salsa en est le genre emblématique. De nombreux bars et clubs de La Havane et d’autres villes proposent des soirées où vous pourrez vous initier à cette danse endiablée ou simplement profiter de l’ambiance festive. En vous laissant entraîner par les rythmes cubains, vous découvrirez une autre facette de la richesse culturelle de cette île.

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Pourquoi ne pas prendre un cours de salsa ?

Si vous souhaitez aller plus loin et maîtriser les pas de base de la salsa cubaine, il est possible de prendre des cours particuliers ou en groupe auprès d’instructeurs locaux. Une excellente manière d’apprendre les mouvements et de se familiariser avec la culture musicale cubaine.

4. Plonger dans l’histoire en visitant les sites emblématiques de la révolution cubaine

La révolution cubaine et ses figures marquantes, telles que Fidel Castro et Che Guevara, ont façonné l’histoire moderne de cette île. Pour mieux comprendre les événements qui ont conduit à la mise en place du régime actuel, il est indispensable de visiter certains lieux emblématiques :

  • Le Musée de la Révolution à La Havane : installé dans l’ancien palais présidentiel, ce musée retrace l’histoire de Cuba depuis la colonisation espagnole jusqu’à nos jours.
  • La Plaza de la Revolución : lieu symbolique où se sont tenus de nombreux discours et rassemblements révolutionnaires, cette place abrite également un monument dédié à José Martí, héros national cubain.
  • Santa Clara : cette ville a été le théâtre d’une bataille décisive lors de la révolution cubaine, et abrite aujourd’hui un mausolée consacré au Che Guevara.

Visiter ces lieux chargés d’histoire vous permettra de mieux saisir les enjeux politiques et sociaux qui ont traversé Cuba au cours du XXe siècle.

5. S’évader dans la nature sauvage des parcs nationaux cubains

Au-delà des plages paradisiaques et des villes colorées, Cuba possède également une faune et une flore exceptionnelles. Plusieurs parcs nationaux offrent l’occasion de découvrir des paysages préservés et de rencontrer des espèces animales et végétales endémiques. Parmi les parcs à ne pas manquer :

  • Le parc national Viñales : ce site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO abrite des formations géologiques uniques, appelées « mogotes », ainsi que des plantations de tabac traditionnelles.
  • Le parc national Ciénaga de Zapata : situé dans la plus grande zone humide des Caraïbes, ce parc est un véritable paradis pour les oiseaux et les amateurs d’ornithologie.
  • Le parc national Alejandro de Humboldt : considéré comme l’un des écosystèmes les plus diversifiés des Antilles, ce parc abrite une multitude d’espèces animales et végétales rares et protégées.

Ces parcs nationaux offrent une expérience unique aux amoureux de la nature et permettent de découvrir une autre facette de l’île enchantée de Cuba.

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En somme, Cuba est une destination qui regorge de surprises et d’aventures uniques pour les voyageurs en quête d’authenticité. Que vous soyez amateur de culture, d’histoire, de gastronomie ou de nature, cette île saura vous séduire et vous offrir des souvenirs inoubliables.

À savoir

Cuba traverse une période économique difficile, avec une inflation élevée et des pénuries de produits de base comme les aliments, les médicaments et le carburant​. Votre visite peut apporter un soutien économique bienvenu, en particulier aux entreprises locales et au secteur du tourisme. Cependant, il est important de considérer les implications éthiques de voyager dans un pays confronté à des défis humanitaires et politiques.

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1 commentaire

  1. Vous n ignorez pas que Cuba traverse une crise sans précédents , et vous parlez de cuisine cubaine , alors que la population (pensez aux enfants ) à de grandes difficultés pour manger …..

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