Bienvenue à Denver, capitale de l’état du Colorado, surnommée affectueusement la « Mile-High City », venez découvrir cette métropole dynamique qui allie harmonieusement le charme de l’Ouest américain à l’innovation et à la modernité. Nous allons vous conter votre futur city-trip de 4 jours au cœur de cette ville si différente.
Au cours de ce city trip de quatre jours, nous vous emmènerons à la découverte des meilleurs atouts de Denver, depuis ses sites historiques et ses merveilles artistiques jusqu’à ses joyaux culinaires et ses lieux de détente uniques. Préparez-vous à vivre une expérience inoubliable dans une ville qui ne cesse de se réinventer et de surprendre. Bienvenue à Denver, où chaque journée promet de nouvelles découvertes et aventures palpitantes.
Certaines voitures invitent au voyage. Le Hyundai Kona en fait partie, avec son nom tout droit venu d'Hawaï. Mais à défaut de gagner le Pacifique, nous avons profité des premiers soleils printaniers ...Lire la suite
Jour 1 : Arrivée et premières impressions
Installation à l’hôtel The Source
Votre aventure à Denver commence par l’arrivée dans l’après-midi et l’installation au The Source Hotel, un établissement unique situé au cœur du dynamique RiNo Art District. Né de la transformation d’une fonderie de fer des années 1870, cet hôtel boutique offre 100 chambres baignées de lumière naturelle avec des vues captivantes sur les montagnes Rocheuses et la skyline de Denver.
Les chambres présentent une inspiration scandinave et japonaise, avec des sols en béton poli, et pour en savoir plus, direction notre article dédié à l’hôtel !
Dîner au The Woods
Après vous être installé et rafraîchi, montez au dernier étage de l’hôtel pour découvrir The Woods, un restaurant et bar sur le toit offrant une vue imprenable sur les montagnes.
Ici, vous pourrez savourer des plats inspirés de la bière et profiter de plus de 20 bières pression, certaines brassées sur place. C’est l’endroit idéal pour un dîner au calme, sans pression, tout en admirant le coucher du soleil sur les montagnes, marquant le début parfait de votre séjour à Denver.
Jour 2 : Art, histoire et gastronomie
Exploration du Denver Art Museum
Votre deuxième journée à Denver débute par une immersion dans l’art et la culture au Denver Art Museum. Ce musée, reconnu pour ses collections impressionnantes, vous invite à parcourir des galeries dédiées à diverses formes d’art, allant de l’art contemporain à l’art antique. Le bâtiment lui-même est une œuvre d’art architecturale, combinant des designs modernes et traditionnels.
Avec ses espaces récemment rénovés, le musée offre des vues imprenables sur la ville et les montagnes, tout en présentant des collections variées qui incluent l’art asiatique, l’art des peuples autochtones d’Amérique du Nord, l’art européen et américain d’avant 1900, et bien plus encore. C’est un musée dense qui vous occupera facilement pour la matinée, voire plus !
Découverte historique de la ville
L’après-midi est consacrée à la découverte de l’histoire de Denver et du Colorado. Commencez par la Molly Brown House, dédié à la célèbre survivante du Titanic, Molly Brown, une figure emblématique liée à l’histoire du Colorado. Ce manoir historique vous plonge dans la vie de cette femme exceptionnelle et son lien avec Denver… et la France !
Poursuivez ensuite avec une visite au History Colorado Center qui est à quelques minutes à pieds, un lieu vibrant conçu pour éveiller l’imagination de tous les âges à travers des expositions interactives et high-tech, offrant une perspective unique sur l’histoire colorée du Colorado.
Une exposition temporaire sur les Winter Warriors, ces soldats de la 10eme division de montagne qui ont combattu en Italie en 1945, est exceptionnelle et mérite à elle seule le déplacement.
Gastronomie Française au restaurant Noisette
Le soir, offrez-vous une escapade culinaire au restaurant Noisette, un établissement qui célèbre la finesse de la cuisine française en plein cœur de Denver. Ici, vous pourrez déguster des plats raffinés tels que le homard, le foie gras, et le canard, débutant le repas avec une brouillade ou une simple baguette accompagnée de son beurre.
Ce dîner sera une expérience gastronomique mémorable, complétée par une impressionnante sélection de vins, vous transportant ainsi dans l’esprit d’une brasserie française d’antan.
Jour 3 : Excursion Nature
Excursion au Rocky Mountain National Park
Le troisième jour est dédié à l’aventure et à la découverte des merveilles naturelles du Colorado. Vous partirez pour une excursion d’une journée complète au Rocky Mountain National Park avec Aspire Tours.
Ce parc national, connu pour sa beauté naturelle époustouflante, offre un paysage de montagnes rugueuses, de forêts denses et de lacs alpins cristallins (et gelés en hiver !). Vous aurez la chance d’observer la faune locale, comme les élans, les cerfs, les aigles et, avec un peu de chance, des ours noirs. Aspire Tours s’occupe de tout : le transport confortable en petit groupe, un guide professionnel, et le déjeuner est inclus pour les visites entre le 20 avril et le 31 octobre.
Votre guide vous emmènera à travers de petits villages historiques et sur des cols alpins, offrant des vues panoramiques et surtout de très beaux spot photo. Vous aurez amplement le temps d’explorer chaque arrêt et de vous immerger dans la tranquillité de ces paysages majestueux et apaisants.
Le parc offre des possibilités de randonnée autour de lacs subalpins pittoresques, comme Lily Lake, Sprague Lake, Sheep Lakes et Bear Lake, selon les conditions météorologiques. Comptez la journée complète pour bien profiter de votre escapade, et ne sous-estimez surtout pas la température en altitude.
Dîner chez Ophelia’s
Après une journée riche en aventures et en découvertes, vous retournerez au chaud à Denver pour un dîner bien mérité chez Ophelia’s. Ce restaurant unique offre une expérience culinaire et culturelle totalement inattendue.
Situé sur deux niveaux et construit autour d’une scène animée chaque soir, Ophelia’s accueille des événements variés comme des concours culinaires, des concerts et des films. Le dîner dans ce cadre dynamique et créatif sera le parfait contrepoint à la tranquillité de la nature, clôturant votre journée avec énergie et joie; le menu évolue chaque jour selon les inspirations du chef et on a vraiment très bien mangé.
Jour 4 : Découverte locale et détente
Denver Museum of Nature and Science & Denver Zoo
Commencez votre quatrième et dernière journée par la visite du Denver Museum of Nature and Science, un lieu fascinant pour les amateurs de sciences naturelles et d’histoire et adapté à toute la famille. Le musée propose des expositions variées, allant des fossiles préhistoriques à l’exploration spatiale.
Il est particulièrement réputé pour ses galeries d’animaux réalistes et sa section dédiée à l’espace, offrant une expérience éducative et divertissante pour tous les âges. Plusieurs expositions temporaires sont proposés et marquent par leur modernité et leur capacité à captiver l’audience.
Juste à côté, le Denver Zoo vous attend pour une immersion dans le monde animal du monde entier. Considéré comme l’un des plus beaux zoos des États-Unis, il abrite une grande variété d’animaux dans des habitats soigneusement conçus. Singes, fauves ou reptiles, les petits et les grands seront comblés et pourront découvrir l’histoire de la majorité des pensionnaires du zoo.
La zone dédiée aux éléphants est particulièrement impressionnante, et la serre tropicale est un incontournable, offrant une expérience proche de la nature sauvage.
Beer Microbrew Tour et Dîner à Il Posto
L’après-midi, plongez dans l’incroyable culture brassicole de Denver avec le Beer Microbrew Tour. Ce tour vous emmènera à la découverte des meilleures microbrasseries de la ville, où vous pourrez déguster une sélection de bières artisanales locales. C’est sans doute la meilleure façon de comprendre pourquoi Denver est surnommée la capitale de la bière artisanale.
Avec ses 400 brasseries de toute taille, Denver s’affirme comme un eldorado pour les passionnés de bière artisanale, mais n us y reviendrons bientôt !
En soirée, rendez-vous à Il Posto pour un dîner italien raffiné mais pas guindé. Ce restaurant propose une très belle sélection d’alcools du monde entier, accompagnée d’une carte italienne alléchante.
Ne manquez pas de goûter à leurs bruschettas et au calamar qui sont incroyables. Les produits sont sublimés et brillent par leur saveur délicate, les plats se succèdent, tous aussi bons les uns que les autres.
Détente à l’Oakwell Beer Spa
Pour conclure votre journée et votre séjour à Denver, offrez-vous une expérience de détente unique à l’Oakwell Beer Spa. Inspiré par les traditions de l’Europe de l’Est, ce spa combine des soins de bien-être avec l’univers de la bière.
Ici, vous pourrez vous détendre dans un cadre serein, passer du sauna à votre jacuzzi privé infusé aux céréales, tout en savourant l’une des nombreuses bières disponibles au sein de l’établissement et en profitant de nombreux produits à base de bière.
Terminez votre séjour à Denver sur une note de pur bien-être en vous glissant dans l’un de leurs fauteuils de massage « Zéro Gravité » qui vous transportent dans un autre monde l’espace d’un instant.
L’une des villes les plus sympa du pays ?
En clôturant ce city trip de quatre jours à Denver, nous emportons avec nous une mosaïque de souvenirs et d’expériences. Denver nous a dévoilé ses multiples facettes, allant de ses trésors artistiques et historiques à ses splendeurs naturelles, sans oublier ses délices culinaires et ses moments de détente uniques et hors du temps.
Avant de partir pour votre prochaine destination, arrêtez vous pour une brunch japonisant au Stowaway Kitchen, qui propose une cuisine maison très originale, faite de viennoiseries et de plats japonais. Déroutant et délicieux !
Ce voyage, ce n’était pas seulement une exploration de la ville, mais aussi une invitation à apprécier la diversité et la richesse de la vie urbaine et naturelle que vous pouvez apprécier à votre rythme. Chaque jour a apporté son lot de découvertes et d’émerveillements, affirmant Denver comme une destination qui sait captiver et surprendre, une ville à vivre qui ne va pas vous engloutir.
Pour ceux qui désirent étendre leur découverte du Colorado, de nombreuses aventures attendent encore. Que ce soit en plongeant dans l’ambiance relaxante de petites villes de montagne comme Durango, en explorant d’autres parcs nationaux spectaculaires, ou en s’adonnant à des activités de plein air, le Colorado offre un terrain de jeu vaste et varié pour prolonger l’aventure.
En quittant Denver, nous gardons en mémoire l’image d’une ville vibrante et accueillante, un carrefour de culture, d’histoire et de nature, un lieu où chaque visiteur peut trouver son propre chemin vers la découverte, la joie ou encore l’apaisement. Denver, avec sa capacité à mêler harmonieusement tradition et modernité, nous laisse avec l’envie de revenir, pour explorer encore plus ses trésors cachés.