Le mois de mars marque le début du réveil du jardin, et certaines plantes aromatiques peuvent être bouturées dès maintenant pour profiter d’une belle reprise avant l’été. Si certaines espèces comme le thym ou la lavande préfèrent l’été, d’autres, comme la sauge officinale et l’estragon, peuvent être multipliées efficacement dès le début du printemps.
Pourquoi acheter des plants en jardinerie alors qu’il est si simple de les multiplier soi-même ? Découvrez les plantes aromatiques que vous pouvez bouturer en mars et suivez nos conseils pour réussir cette technique facilement.
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Pourquoi bouturer certaines plantes aromatiques en mars ?
Mars est une période idéale pour le bouturage de certaines plantes aromatiques car :
- Les températures commencent à remonter, favorisant l’enracinement.
- Les plantes sortent de leur dormance hivernale, elles sont donc prêtes à se développer.
- Le taux d’humidité printanier est optimal, évitant aux boutures de souffrir d’un excès de chaleur ou d’une sécheresse trop rapide.
Certaines plantes aromatiques, comme la sauge officinale et l’estragon, profitent particulièrement de cette période pour bien s’enraciner avant l’été.
Quelles plantes aromatiques bouturer en mars ?
Toutes les plantes aromatiques ne se bouturent pas au même moment, mais voici celles qui se prêtent parfaitement au bouturage dès le début du printemps :
1. La sauge officinale (Salvia officinalis)
Plante vivace et rustique, la sauge officinale peut être bouturée dès mars pour assurer une bonne reprise avant l’été.
- Pourquoi la bouturer en mars ? La sauge se réveille après l’hiver, mais n’a pas encore entamé sa période de floraison, ce qui permet une meilleure concentration d’énergie dans les racines.
- Comment prélever la bouture ?
- Coupez une tige d’environ 10 à 15 cm, non fleurie, juste sous un nœud.
- Retirez les feuilles du bas pour ne garder que les 2 ou 3 supérieures.
- Plantez directement en terre dans un mélange léger (terreau et sable).
2. L’estragon (Artemisia dracunculus)
L’estragon français, réputé pour son goût subtil en cuisine, peut être bouturé en mars pour obtenir de nouvelles plantes rapidement.
- Pourquoi le bouturer en mars ? C’est la meilleure période pour multiplier l’estragon, car il commence tout juste à développer de nouvelles pousses.
- Comment prélever la bouture ?
- Choisissez une jeune pousse d’environ 15 cm de long.
- Supprimez les feuilles du bas pour ne conserver que l’extrémité.
- Placez-la dans un verre d’eau et attendez 10 à 15 jours avant de la repiquer en terre.
Comment réussir le bouturage de ces plantes aromatiques ?
1. Préparer le matériel
Avant de commencer, assurez-vous d’avoir :
- Un sécateur propre et bien aiguisé pour couper net les tiges.
- Un pot ou une caissette remplie d’un mélange léger (terreau et sable).
- Un verre d’eau (pour les boutures d’estragon).
- Une hormone de bouturage (facultative, mais utile pour favoriser l’enracinement).
2. Choisir la méthode : en terre ou dans l’eau ?
Bouturage en terre (sauge)
- Prélevez la tige et retirez les feuilles du bas.
- Plantez dans un pot rempli d’un mélange terreau et sable.
- Arrosez légèrement et placez le pot à l’abri du soleil direct, dans un endroit lumineux.
Bouturage dans l’eau (estragon)
- Placez la bouture dans un verre d’eau, en évitant que les feuilles trempent.
- Changez l’eau tous les deux jours.
- Lorsque les racines mesurent 3 à 5 cm, repiquez en pot ou en pleine terre.
3. Prendre soin des jeunes boutures
- Arrosez légèrement mais régulièrement pour maintenir une humidité constante.
- Placez vos boutures dans un endroit lumineux, sans soleil direct.
- Transplantez en pleine terre après quatre à six semaines, lorsque les racines sont bien développées.
Astuces pour un bouturage réussi
- Prélevez les boutures tôt le matin, lorsque la plante est bien hydratée.
- Utilisez une hormone de bouturage naturelle (eau de saule, cannelle) pour stimuler la reprise.
- Évitez l’excès d’humidité, qui peut provoquer la pourriture des jeunes pousses.
- Soyez patient, certaines boutures peuvent mettre plusieurs semaines avant de montrer des signes de reprise.
Conclusion : multipliez vos plantes aromatiques dès maintenant !
Mars est la période idéale pour multiplier certaines plantes aromatiques comme la sauge officinale et l’estragon. En quelques étapes simples, vous pouvez créer de nouveaux plants, sans effort et sans dépenser un centime.
Que ce soit pour enrichir votre potager, parfumer vos plats ou offrir des boutures à vos proches, le bouturage est une méthode simple, écologique et gratifiante.
Alors, à vos sécateurs et profitez du printemps pour multiplier vos plantes aromatiques !