Le « miracle » du régime Dukan

Docteur Dukan ou Mister Bluff ?

Les fêtes sont passées, les bonnes résolutions sont prises : c’est le moment idéal pour décider de perdre du poids. Depuis quelques mois, vos amis, hommes comme femmes, vous parlent de ce nouveau régime miracle, le « Dukan ». Comment fonctionne-t-il ? Est-il efficace ? A qui s’adresse-t-il ? Quelques réponses à ce grand phénomène du moment.


Des protéines, des protéines et encore des protéines
Le Docteur Dukan décompose son régime en plusieurs phases. Pour la première étape, il faut bannir tout aliment autre que les protéines pures. C’est la phase d’attaque : vous pouvez manger sans limite des viandes maigres, des fruits de mer mais aussi des laitages à 0 %. Sont interdits les lipides et les glucides : adieu fruits, pain et sucre. Oubliés les pâtes, céréales et légumes. Cette période qui est la plus difficile dure entre 3 et 10 jours. Vous devez constater une perte rapide de poids.