Tout évolue très vite ! Alors moi aussi ! Nutritionniste 2.0 c'est possible, c'est ce que je fais. Aujourd'hui, mon travail se fait avec des femmes, des hommes, mais aussi des magazines, des sportifs (coaches, boxeurs...), des artistes (acteurs, DJs...), des restaurateurs, et avec toutes les personnes pour qui le physique compte énormément et qui veulent prendre soin de leur santé. Je travaille avec des clients sur Los Angeles, Paris, Londres, Jakarta, et Shanghai. Tout ceci à domicile, par Skype ou par téléphone.