Succombez à la tentation : 3 cocktails au rhum qui éblouissent les papilles

©Jia Jia Shum/ Unsplash

Épatez vos invités ou vos futures conquêtes en leur proposant des cocktails uniques à base de rhum. Vous cherchez un peu d’inspiration pour réaliser un cocktail authentique qui change du traditionnel, mais certes inconditionnel mojito ?

Le rhum se marie à merveille avec une grande variété d’alcools et de jus de fruits, ce qui permet de produire une gamme variée de cocktails. Voici donc trois recettes de cocktails à base de rhum.

Le monde des cocktails connaît depuis quelques années un engouement pour les boissons à faible teneur en alcool. Les spritz secs et les recettes non alcoolisées améliorées deviennent ainsi incontourn...Lire la suite

1. Le Cuba libre

Le Cuba libre, célèbre pour sa simplicité et son goût rafraîchissant, est une boisson idéale pour se détendre après une longue journée ou pour accompagner une soirée entre amis. Le rhum cubain apporte une touche de douceur, le jus de citron vert offre une note d’acidité bienvenue, tandis que le cola ajoute une effervescence sucrée.

Ce grand classique se réalise avec les ingrédients suivants :

  • 6 cl de rhum cubain
  • 4 cl de jus de citron vert
  • 15 cl de cola

Versez le rhum et le jus de citron. Puis, ajoutez le cola dans le verre. Ce cocktail nécessite seulement quelques minutes pour être préparé.

  • Pampero Aniversario Rhum 40% 70cl
    Pampero Anniversario est un rhum brun ultra premium issu d'un assemblage de rhums vénézuéliens vieillis en fûts de chêne précédemment utilisés pour la maturation de bourbons et de sherry. Titré à 40°C, Pampero Aniversario se distingue par son moelleux et son raffinement et son goût équilibré et persistant. Pampero Aniversario se caractérise par un goût unique en bouche, puissant et corsé. Il s’enrichit de notes de café torréfié et de vanille et dégage une agréable sensation de chaleur en bouche. Un produit qui convient parfaitement aux consommateurs à la recherche de liquides plus complexes et de produits plus matures. Idéal pour être dégusté « pur » ou « pur sur glace », il est en mesure de satisfaire les palais les plus exigeants.
  • Eminente – 10 ans – 43.5% -70cl
    Imaginé par César Marti, le plus jeune Maestro Ronero (Maître Rhumier), Eminente Gran Reserva Edition N°1 est un rhum cubain de 10 ans d’âge issu de l’assemblage de rhum léger et d’aguardiente avec une finition de 3 mois en fût de chêne français. . Cette première édition est composée à 80% d’aguardiente (proportion la plus élevée de tous les rhums cubains). Ces eaux-de-vie ont été vieillies dans des conditions spécifiques dans un chai sec. Eminente Gran Reserva Edition N°1 et embouteillée à 43,5% alc., ce qui est plus élevé que la moyenne des rhums cubains. . Le reste de l’assemblage est composé de rhum cubain léger et plein de vitalité. Eminente fait partie des rares rhums cubains à détenir l’appellation tant convoitée de ‘Denominación de Origen Protegida’ ou ‘D.O.P. Ron de Cuba’. Elle impose des règles strictes afin d’assurer l’authenticité et le niveau d’exigence du produit.
  • Ron Matusalem 15 Ans Solera Gran Reserva Rhum, 70 cl
    nez: fin et élégant bouche: plutôt douce et racée finale: longue sur la vanille et les fruits secs couleur: vieil or à reflets ambrés Volume du colis: 700.0 milliliters Contenu de l'alcool: 40.0 percent_by_volume

2. La piña colada

La piña colada est une boisson exotique et onctueuse qui évoque immédiatement les plages de sable fin et les vacances ensoleillées. Avec sa combinaison de rhum, de jus d’ananas et de lait de coco, ce cocktail offre une explosion de saveurs tropicales.

Voici les ingrédients pour une personne pour réaliser ce cocktail :

  • 4 cl de rhum blanc
  • 2 cl de rhum ambré
  • 12 cl de jus d’ananas
  • 4 cl de lait de coco

Versez tous les ingrédients dans un blender en ajoutant quelques glaçons et le tour est joué !

  • Negrita Rhum Ambré Traditionnel Négrita 1L, 100 cl
    Dimensions de l'emballage de l'article: 11.8 L x 37.2 H x 11.8 W (centimeters) Rhumes ambrés 40% Volume Alcool Bouteille de 1 L
  • Saint James Rhum Ambré 1 L
    "Elevé sous bois 18 mois minimum, le Rhum Saint James Royal Ambré présente une grande complexité aromatique. Harmonieux et très présent en bouche, il apportera une touche boisée et vanillée à tous vos planteurs." Marc Sassier, oenologue Saint James ROBE : Couleur ambrée, chaleureuse NEZ : Rond et élégant, il présente des notes florales associées à des notes boisées et épicées typique de l'élevage sous bois. Rond et harmonieux, il est très présent en bouche.
  • MAMA QUILLA - Rhum Vieux XA - Médaille d’or Rum & Cachaça Masters 2022 - 40 % Alcool - Origine : Guatemala - Bouteille de 70 cl
    LE RHUM XA MAMA QUILLA : Rendant hommage à la divinité Inca Mama Quilla, le rhum XA Mama Quilla est un rhum du Guatemala à l'excellent rapport qualité/prix, au profil aromatique subtil et salué par la critique internationale. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Riche en arômes, ce rhum sera idéal pour vos cocktails (rhum arrangé, punch, planteur, etc.). Il peut être également dégusté pur ou sur glace. LE PROFIL DU RHUM MAMA QUILLA : Obtenu après un élevage final en foudres de Cognac, le rhum du Guatemala Mama Quilla affiche un profil équilibré et élégant avec une bouche ronde et onctueuse et une belle complexité aromatique. LE RHUM EN DÉTAIL : Ce rhum chaud et gourmand diffuse des notes de fruits exotiques, cannelle et cacao. La bouche onctueuse et mielleuse évolue vers une finale sur les arômes de crème brûlée et d'épices douces. LA MARQUE MAMA QUILLA : Embouteillé dans de superbes flacons colorés, le rhum Mama Quilla est le résultat d'une sélection minutieuse des fûts de rhum guatémaltèque et une véritable ode à la divinité Inca assurant des récoltes abondantes. Distribue par NIRVANA SPIRITS, 33125 LOUCHATS, France, contacto@mamaquilla.com.

3. Le planteur

Le planteur est un véritable incontournable des cocktails estivaux. Originaire des Antilles, cette boisson colorée et rafraîchissante est parfaite pour se désaltérer sous le soleil estival. Avec ses notes sucrées, fruitées et épicées, le planteur est une explosion de saveurs en bouche.

Voici les ingrédients pour une personne pour réaliser ce cocktail :

  • 1,5 cl de sirop de grenadine
  • 4 cl de rhum blanc
  • 2 traits de bitter
  • 10 cl de jus d’orange

Ce cocktail se réalise directement dans le verre en versant les ingrédients les uns après les autres.

En somme, ces trois cocktails exquis, le Cuba libre, la piña colada et le planteur, sont des joyaux de la mixologie qui nous transportent instantanément dans des destinations ensoleillées. Chacun de ces cocktails offre une expérience gustative unique, alliant des saveurs et des arômes tropicaux qui évoquent des vacances au bord de la mer, des journées ensoleillées et des moments de détente.

Le Cuba libre, avec sa combinaison de rhum, de jus de citron vert et de cola, incarne la simplicité rafraîchissante. C’est un compagnon idéal pour se relaxer et célébrer la vie.

La piña colada, composée de rhum, de jus d’ananas et de lait de coco, nous transporte immédiatement sous les palmiers, avec sa texture crémeuse et ses arômes tropicaux.

Le planteur, une variété du punch antillais, offre une explosion de saveurs grâce au mélange de grenadine, de rhum, de bitter et de jus d’orange. Il incarne l’essence des vacances dans les Caraïbes.

Ces cocktails sont plus que de simples boissons ; ce sont des invitations à l’évasion et au partage. Que ce soit en solo ou en compagnie d’amis, ils évoquent des souvenirs de moments inoubliables et créent de nouveaux souvenirs à chaque gorgée.

N’oublions pas de déguster avec modération, de savourer chaque gorgée et de célébrer la vie à travers ces délices tropicaux. Les cocktails sont une porte ouverte vers des mondes de saveurs et de plaisirs, et ils nous rappellent que la joie se trouve souvent dans les petites choses, comme le contenu d’un verre coloré et parfumé. Cheers à la vie !

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