Les délices de l’automne : 4 cocktails au rhum à ne pas manquer

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Ce n’est pas parce que la routine professionnelle et scolaire a repris son cours qu’il faut se laisser aller ! Voici quelques recettes de cocktail anti-déprime pour des petites soirées ensoleillées. À consommer avec modération, bien sûr !

Ti-punch et Mint Martini : deux intemporels intenses

Messieurs, plus besoin d’être un barman pour savoir faire ces deux cocktails au rhum ! Le Ti-punch et le Mint Martini sont deux cocktails qui résistent à l’épreuve du temps, chacun offrant une expérience gustative intense et mémorable. Le Ti-punch, originaire des Antilles françaises, incarne la simplicité élégante.

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En contraste, le Mint Martini, un classique intemporel des bars à cocktails, brille par sa fraîcheur et sa sophistication. Il offre une harmonie parfaite pour ceux qui préfèrent les cocktails raffinés et rafraîchissants !

Voici leurs recettes, simples et rapides à réaliser.

Pour un Ti-punch bien dosé :

  • 8 cl de rhum blanc,
  • 2 cl de sirop de canne,
  • 1 demi-citron vert.

Pour la décoration, c’est à votre guise : rondelle de citron, bordure en sucre… Ce cocktail traditionnel saura faire le bonheur de tous.

Pour une sensation mêlant légèreté et force de goût, le Mint Martini sera un bon choix… proche du mojito :

  • 3 cl de rhum blanc,
  • 2 cl de sirop de canne,
  • 2 feuilles de menthe,
  • 2 cl de citron vert.

Et vous n’avez plus qu’à déguster !

  • Old Nick Bouteille en Verre Rum No Added Flavour 40% White 1 L
    Des saveurs et des notes d'exceptions. N'est soumis aux appelations d'origines controlées. BARDINET, Domaine de Fleurenne, 33290 Blanquefort France
  • Saint James Rhum Blanc 70 cl
    "Un rhum qui allie la force de l'alcool à l'intensité des arômes, tout en gardant une grande finesse de goût" Marc Sassier, oenologue Saint James Couleur ambrée, chaleureuse NEZ : Arômes de la canne à sucre fraîchement coupée, notes florales, fruitées et légèrement poivrées et épicées
  • Bologne - Rhum Agricole Blanc de la Guadeloupe - Pur jus de canne - 50% - (1 x 1L)
    En activité depuis 1887, Bologne est la plus vieille des distilleries de la Guadeloupe Le rhum Bologne est un rhum incontournable de l'île et plus spécifiquement de Basse-Terre où il est produit Nez profond, très aromatique et exotique (agrumes, ananas, canne fraîche) avec également ses touches florales et épicées Palais séduisant, persistant, complexe, gourmand aux notes d'agrumes, de canne à sucre et de cassonade, jusqu’aux fleurs capiteuses et aux fruits exotiques (ananas, kiwi, passion) Se déguste en ti-punch fruits frais, avec ou sans glace Rhum Agricole blanc Indication géographique Guadeloupe Médaillé 3 fois au concours agricole de Paris

Que vous soyez amateur de l’un ou de l’autre, ces deux intemporels vous transportent dans un voyage sensoriel inoubliable.

Rouge Caraïbes et Old Fashioned : des concentrés rafraîchissants

Vous voulez séduire ou bien impressionner Madame ? Voici deux autres recettes à apprendre : quelques ingrédients et le tour est joué ! Le Rouge Caraïbes et le Old Fashioned sont deux cocktails qui incarnent l’essence même de la mixologie classique, offrant des saveurs intenses et un charme indémodable

Le Rouge Caraïbes se distingue par ses touches naturelles, fruitées et exotiques :

  • 4 à 5 cl de rhum blanc,
  • 2 cl de sirop de canne,
  • 2 cl de jus de citron,
  • 4 ou 5 framboises,
  • de l’eau gazeuse.
  • Giffard Sirop Sucre de Canne 1 L
    L'INCONTOURNABLE DU COCKTAIL : Le sirop de Sucre de Canne est 100% naturel. Sa saveur typée de canne à sucre est idéale pour la préparation de nombreux cocktails avec ou sans alcool. UN GOÛT AROMATIQUE ET DOUX : Ce sirop de sucre de canne délivre un arôme léger aux subtiles notes de canne à sucre. Sa saveur naturelle s'accorde spontanément à un grand nombre de préparations. SUGGESTIONS D'UTILISATION : Ce sirop de Sucre de Canne est idéal pour remplacer le sucre dans les préparations. Sa consistance permet une parfaite dissolution dans les boissons chaudes ou froides et même les yaourts. FABRICATION FRANÇAISE : Le Sirop de Sucre de Canne est élaboré en France, à Angers, sur le site Giffard dédié à la fabrication des sirops. Il est sans conservateur. GIFFARD : Liquoriste de renom, marque française produisant des liqueurs et sirops de fruits et de plantes. La société familiale continue génération après génération à élargir sa gamme avec de délicieuses saveurs de sirops pour cocktails, boissons chaudes et desserts. Volume du colis: 1000.0 grammes Volume du colis: 1000.0 milliliters
  • Giffard - Sirop Sucre de Canne Brun - Recette Française - Sucré Naturellement - ​70 Cl, 700 ml (Lot de 1)
    L'INCONTOURNABLE DU COCKTAIL : Le sirop de Sucre de Canne est 100% naturel. Sa saveur typée de canne à sucre agrémentée de notes miéllées, vanillées et caramélisées est idéale pour la préparation de nombreux cocktails avec ou sans alcool. UN GOÛT AROMATIQUE ET DOUX : Ce sirop de sucre de canne brun donne un arôme léger aux subtiles notes de canne à sucre. Sa saveur naturelle s'accorde spontanément à un grand nombre de préparations. SUGGESTIONS D'UTILISATION : Ce sirop de Sucre de Canne Brun est idéal pour remplacer le sucre dans les préparations. Sa consistance permet une parfaite dissolution dans les boissons chaudes ou froides et même les yaourts. FABRICATION FRANÇAISE : Le Sirop de Sucre de Canne Brun est élaboré en France, à Angers, sur le site Giffard dédié à la fabrication des sirops. Il est sans conservateur. GIFFARD : Liquoriste de renom, marque française produisant des liqueurs et sirops de fruits et de plantes. La société familiale continue génération après génération à élargir sa gamme avec de délicieuses saveurs de sirops pour cocktails, boissons chaudes et desserts. Volume du colis: 700.0 millilitres Poids du colis: 700.0 grammes
  • BACANHA - Sirop Bio et Brut - Sirop de Sucre de Canne - Pour Cocktail, Limonade, Café et Thé Glacé - 400 mL
    SIROP CONCENTRÉ : Le sirop de sucre de canne conçu par Bacanha est un produit simple et pur. Son goût sucré et naturel est parfait. Le sirop brut de canne à une application illimitée et peut s'utiliser dans toutes vos recettes ! PRÉPARATION POUR BOISSON SUCRÉE : Nos sirops sont des concentrés de boissons idéals et indispensables dans la réussite de vos recettes cocktails, cafés & lattés, pâtisserie ou simplement pour aromatiser votre eau au quotidien. BOISSON ARTISANALE : Un travail d’infusion peut être réalisé ou, par un ajout de jus de fruits, d'extraits naturels ou d'huiles essentielles. Cet assemblage subtil d'aromes naturels a pour but de délivrer un goût authentique et naturel. PRODUIT ECO RESPONSABLE : La base du sirop brut est un sucre pure canne certifié biologique. Chaque bouteille est un concentré de 20 boissons, un geste écologique qui réduit l'impact néfaste des boissons à usage unique. BACANHA : Depuis sa création en 2013, Bacanha s'engage à fabriquer des boissons plaisir de qualité en ayant une vision écologique qui permet notamment de réduire l'impact des boissons en bouteille à usage unique.

Et voilà un cocktail appréciable, typiquement féminin ! Soyez certain que l’élue de votre cœur vous en redemandera…

Enfin, pour les hommes, les vrais, le Old Fashioned est une référence :

  • 5 cl de rhum vieux,
  • 1 cuillère de sucre roux,
  • 5 traits d’Angostura bitter,
  • un zeste d’orange.
  • Angostura Aromatic Bitters Amer 20 cl
    il se marrie particulièrement bien avec les jus de fruits grâce à son arôme agréable, il est devenu un incontournable des cocktails en tout genre Volume du colis: 200.0 milliliters Contenu de l'alcool: 44.7 percent_by_volume
  • ANGOSTURA orange Bitters bouteille 100ml
    Fabriqué à partir d'oranges fraîches naturellement mûries dans le soleil des Caraïbes baigné de soleil Provenant de vergers luxuriants de Trinidad, les oranges utilisées pour fabriquer des Bitters orange sont cueillies à la main et récoltées pour assurer une fraîcheur ultime Les amers parfaits pour le cocktail essayez le avec de la vodka, du gin, du whisky ou du rhum pour plus de dimension 0% Végétalien Les amers à cocktails indispensables pour votre bar à la maison
  • Angostura Aromatic Bitters 200ml (flacon de 200ml)

Que vous optiez pour l’exotisme du Rouge Caraïbes ou pour la sophistication de l’Old Fashioned, ces deux classiques vous promettent un voyage sensoriel qui transcende le temps.

Bien sûr, n’oubliez pas de consommer ces délices avec modération, car le but est de savourer l’instant présent sans excès. Alors, détendez-vous, invitez des amis, et profitez de ces petites soirées ensoleillées qui vous rappelleront que même dans la routine, il y a de la place pour la joie et la créativité.

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – À consommer avec modération