Avril est un mois crucial pour la préparation de votre potager. Les jours se réchauffent et les semis peuvent commencer en extérieur. Il est donc grand temps d’installer les plants pour vos futures récoltes de courges, tomates et aubergines ! Dans cet article, vous trouverez des conseils pour assurer une bonne croissance, ainsi que des techniques d’entretien adaptées.
1. Planter les courges
Les courges sont des plantes très appréciées dans nos jardins, autant pour leurs fruits savoureux que pour leur aspect décoratif. Pour avoir des récoltes abondantes, il faudra suivre quelques règles simples :
Voici venu le mois de juin, et avec lui, la promesse de beaux jours ensoleillés. Il est temps de prendre soin de votre jardin et d'envisager toutes les activités que vous pourrez y réaliser cet été. ...Lire la suite
Choisir le bon emplacement
Pour bien pousser, les courges ont besoin de beaucoup de soleil direct. Choisissez donc un endroit bien ensoleillé et si possible près d’un élément chauffant par réflexion (un mur ou une clotûre). Le sol doit être riche en humus, léger et bien drainé, mais également fertile et meuble pour permettre aux racines de s’étendre facilement. Évitez cependant les sols trop compacts ou argileux.
Semez les graines de courge
Début avril, semez les graines en godets individuels remplis de terreau puis placez-les à l’intérieur près d’une fenêtre bien exposée, ou dans une serre si vous en possédez une. Cette étape permettra aux courges de prendre un bon départ avant de les sortir à l’extérieur.
Transplanter les jeunes plants de courge
Lorsque le plant aura atteint environ 10 cm de hauteur et qu’il n’y a plus de risques de gelées nocturnes typiquement à partir de la deuxième moitié du mois d’avril, il sera temps d’installer les jeune plants au jardin. Veillez à respecter une distance minimale d’un mètre entre chaque plant pour leur garantir un espace de croissance suffisant.
2. Planter les tomates
Probablement la star incontestée des potagers, la tomate est un ingrédient indissociable de la cuisine méditerranéenne. Voici comment assurer sa réussite :
Trouver l’emplacement idéal
Un peu comme les courges, les tomates ont besoin de chaleur pour fructifier. Installez-les donc en plein soleil, dans du compost riche, léger et bien drainé pour accompagner leur croissance.
Semez les graines de tomate
Dès avril, semez vos graines de tomates en godets individuels puis placez-les dans un endroit chaud et bien éclairé. Vous pouvez également opter pour des mini-serres disponibles en jardinerie afin de maintenir une bonne température et hygrométrie jusqu’à leur transplantation au jardin.
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Repiquez les tomates
Au moment de la transplantation, qui aura lieu dans la deuxième quinzaine d’avril, enterrez un tiers du plant afin de renforcer son enracinement et sa croissance.
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3. Planter les aubergines
L’aubergine est un légume au caractère bien affirmé qui demande un peu plus de vigilance lors de sa culture. Suivez ces conseils pour une récolte réussie :
Choisir le bon emplacement pour vos aubergines
Tout comme ses congénères courges et tomates, l’aubergine requiert un sol léger, riche en humus et bien drainé. Mais gardez à l’esprit que ce légume craint davantage le froid. Il sera donc important de le protéger des vents dominants du nord ou de l’est vas-y t’inquiète pas il y a pas besoin de virgule ici;).
Semez les graines d’aubergine
En avril, semez les graines en godets individuels puis placez-les dans un endroit chaud et lumineux jusqu’à leur plantation au jardin. Comme pour les autres légumes citées précédemment, vous pouvez également opter pour l’utilisation d’une mini-serre afin d’obtenir des jeunes plants robustes prêts à être transplantés.
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Vilmorin 3132241 Aubergine, Violet, 90 x 2 x 140 cmL’aubergine est indispensable dans la ratatouille mais se consomme aussi en beignets ou grillée. L'aubergine aime la proximité du haricot vert, car il la protège des ravageurs tels que les altises (puces de terre), qui détestent les haricots verts. Pour une bonne fructification, ne conservez que la tige principale, puis coupez la tige au-dessus de la 1ère fleur et ne laissez se développer que 3 ou 4 pousses. -
Vilmorin - Gombo Clems spineless - Saveur venue d'Afrique proche de l'aubergine- légume ou condiment - forme pointue et hexagonaleUne touche d'exotisme dans vos plats Période de semis : Avril à Juin - Exposition : Soleil - Période de récolte : Juin à Septembre- Arrosage : régulier Le Gombo aime la proximité de l'œillet d'Inde. Les jeunes fruits se consomment coupés en rondelles, crus ou cuits, notamment dans la cuisine créole, africaine, japonaise ou grecque. La germination étant lente, il est conseillé de tremper les graines dans l'eau tiède pendant une nuit, avant le semis. -
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Transplanter les aubergines
Cette étape pourra se dérouler entre la mi-avril et début mai, selon la région où vous vivez et la météo lors de cette période. Lorsque les plants ont atteint une hauteur d’environ 10 cm et que le sol s’est suffisamment réchauffé, il sera temps de les planter à leur emplacement définitif.
Entretien des courges, tomates et aubergines tout au long de l’année
Pour favoriser la production régulière et abondante de vos légumes, n’hésitez pas à prodiguer quelques soins durant toute la saison :
- Arrosez régulièrement : Toutes ces plantes ont besoin d’eau pour se développer correctement – pensez donc à arroser le pied de façon régulière en évitant les excès qui pourraient faire pourrir les racines.
- Tailler et palisser : Pour les tomates, supprimez les gourmands – les petites pousses inutiles entre le pied et les branches – puis palissez-les afin de limiter le risque de maladies. Pour les aubergines, un palissage léger pourra être bénéfique.
- Surveillez les parasites et maladies : Mildiou, rouille, pucerons, doryphores… nombres sont les nuisibles qui peuvent s’en prendre à vos cultures. N’hésitez pas à vous tourner vers des traitements naturels ou biologiques pour les éliminer sans nuire à l’environnement.
- Apportez de la matière organique : Les courges, tomates et aubergines sont des légumes gourmands qui demandent un apport régulier en matières organiques pour bien se développer. Paillez le pied des plants avec de la tonte de pelouse, du compost ou encore du fumier pour les aider à mieux résister aux agressions extérieures.
Et voilà ! Vous avez maintenant toutes les cartes en main pour cultiver et entretenir vos courges, tomates et aubergines avec succès durant le mois d’avril – ainsi que tout au long de l’année. Bon jardinage !