Régime dissocié

Méthodes :
Le régime Montignac est le plus illustre et, apprécié de l’homme actif et urbain ne souhaitant pas renoncer à la bonne chère : seuls les glucides "lents" sont autorisés. Sont bannies des associations comme celles de glucides et lipides, fromages et pain, plats en sauce et pommes de terre. Les plaisirs de la table ne sont pas bannis, mais régulés. Le régime doit cependant être poursuivi sur le long terme pour être efficace.
Le régime Shelton est nettement plus complexe, reposant sur une classification scientifique des aliments. Sont interdites des combinaisons comme acides et amidon, graisses et protéines, etc. Difficile à suivre pour les cancres, le Shelton peut également entraîner des carences.
Le régime Antoine, effectué une semaine par mois, vise la saturation, chaque jour devant être consacré à la consommation d’un seul type d’aliment : viande un jour, poisson un autre, fruits un troisième… Cette méthode est généralement considérée comme physiquement et psychologiquement fatigante.

Nous recommandons, dans tous les cas, de demander l'avis d'un nutritionniste ou d'un diététicien.