Qui peut résister à un délicieux cookie au chocolat ? Cette gourmandise a conquis le cœur et les papilles de millions de personnes dans le monde. Aujourd’hui, il existe une infinité de recettes et d’ingrédients différents pour varier les plaisirs. Cet article vous présente les meilleures variantes de cookies au chocolat sans gluten, pour allier gourmandise et bien-être.
- Cookies classiques aux pépites de chocolat sans gluten
- Cookies double chocolat sans gluten
- Cookies aux noix de macadamia et chocolat blanc sans gluten
- Cookies au beurre de cacahuète et chocolat sans gluten
- Cookies à la noix de coco et pépites de chocolat sans gluten
- Cookies au sarrasin et chocolat noir sans gluten
Cookies classiques aux pépites de chocolat sans gluten
Le grand classique des cookies au chocolat reste la version avec de généreuses pépites de chocolat noir ou au lait. Pour réaliser cette délicieuse recette sans gluten, il vous suffit de remplacer la farine de blé par une farine sans gluten telle que la farine de riz ou de maïs. Vous pouvez également ajouter des noix ou des fruits secs pour donner plus de croquant à vos biscuits.
Si vous cherchez une recette incontournable pour célébrer les saveurs des Antilles françaises, ne cherchez pas plus loin : le tourment d'amour est fait pour vous ! Cette pâtisserie gourmande originai...Lire la suite
Ingrédients :
- 200g de farine sans gluten (riz, maïs…)
- 150g de beurre
- 100g de sucre
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure chimique sans gluten
- Pépites de chocolat noir ou au lait
Cookies double chocolat sans gluten
Pour les inconditionnels du chocolat, cette recette est faite pour vous ! Ces cookies ont une texture moelleuse, fondante et riche en chocolat grâce à l’ajout de cacao en poudre dans la pâte. Vous pouvez utilisez du chocolat blanc ou au lait pour les pépites afin de créer un contraste visuel et gustatif.
Ingrédients :
- 200g de farine sans gluten
- 150g de beurre
- 100g de sucre
- 50g de cacao en poudre (sans gluten)
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure chimique sans gluten
- Pépites de chocolat blanc ou au lait
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Cacao Sans Sucre en Poudre Bio 1KG | 100% de Fèves de Cacao Dégraissées Bio | Goût chocolaté intense | Qualité Supérieure✅ CUISINE SAINE, GOURMANDE : composé à 100% de fèves de Cacao Bio dégraissées cultivées en République Dominicaine, notre Cacao Bio ne contient que 10 à 12% de beurre de cacao et aucun sucre ajouté. Grâce à son goût intense et sa faible densité calorique (228 kcal / 100g), il permettra de se faire plaisir en apportant des notes chocolatées à toutes vos préparations, sans culpabilité. ✅ VITALITÉ : grâce à sa richesse en nutriments, notre Cacao Sans Sucre en Poudre Bio contribue à combattre la fatigue et à revitaliser l’organisme. En effet, notre Cacao Bio est riche en magnésium et en fer qui aident à prévenir les baisses d’énergie et à assurer la bonne oxygénation des muscles. Il sera donc conseillé aux personnes carencées, à celles qui se sentent fatiguées, mais également aux sportifs. ✅ ANTIOXYDANT : riche en cuivre, zinc et source de sélénium, notre Cacao Sans Sucre Bio est un excellent antioxydant. Il va ainsi contribuer à combattre le stress oxydatif et veiller au bon équilibre acido basique. De plus, grâce à son indice ORAC très élevé de 55653 (capacité d’absorption des radicaux libres d’un aliment), le Cacao Bio aide à lutter contre les radicaux libres responsables du vieillissement prématuré de l’organisme. ✅ SYSTÈME IMMUNITAIRE : notre Cacao Sans Sucre Bio possède des propriétés antioxydantes grâce à sa richesse en fer, zinc et cuivre. Il contribue par conséquent à maintenir de bonnes défenses immunitaires. Ce super-aliment Bio pourra être consommé tout au long de l’année afin de conserver une forte immunité et rester en pleine forme. ✅ CERTIFIÉ BIOLOGIQUE : sachet kraft refermable et recyclable de 1kg de cacao sans sucre en poudre Biologique de Qualité Supérieure. Produit 100% pur, vegan, sans sucre ajouté, sans additif, sans conservateur, sans OGM, sans pesticide, sans colorant artificiel, sans lactose, sans soja et sans gluten. Chaque lot est testé par des tiers afin de s’assurer de leur qualité et leur pureté. -
Poudre de Cacao Bio 400 g. Organic Cacao Powder. Naturel et Pur à partir de Fèves de Cacao Crues. Produit au Pérou par la Plante Theobroma Cacao. Source de Magnésium, Manganèse et Phosphore.ORIGINE DU CACAO: Le cacao est ce que Linné a appelé Theobroma, de Theos qui signifie «dieu» et broma «nourriture», à savoir la nourriture des dieux. Le cacao est un arbre tropical dont l'habitat naturel se situe dans la couche inférieure de la forêt tropicale. Par conséquent, son habitat favorable se trouve dans les forêts tropicales, où il trouve un climat constant toute l'année, avec des précipitations abondantes bien réparties tout au long de l'année. PROPRIÉTÉ DU CACAO: Le cacao a une teneur élevée en fibres, mais une faible teneur en sucre. Le cacao est une source de magnésium qui contribue à l'équilibre électrolytique et à un métabolisme énergétique normal. Le cacao est une source de Manganèse qui contribue à la protection des cellules contre le stress oxydatif et de phosphore qui contribue à préserver les os et les dents. CERTIFIÉ BIOLOGIQUE ET VEGAN : 100 % pure et biologique. Aucune utilisation de pesticides et d’engrais chimiques artificiels nocifs pour le corps et la santé. Produit au Pérou et certifié Biologique par des organismes de contrôle agréés par le Ministère des Politiques Agricoles. PRODUIT À BASSES TEMPÉRATURES : Le cacao nécessite une transformation longue et complexe. La poudre doit être fine et parfumée, la méthode séchage se fait à basse température pour préserver intacts tous les éléments nutritifs qu'elle contient. DISPONIBILITÉ GARANTIE : L’entière satisfaction du client est notre priorité. Nous sommes disponibles pour toute question ou observation. EMBALLAGE : L'emballage et les étiquettes des produits peuvent varier dans le temps, tandis que le contenu reste le même -
Sevenhills Wholefoods Poudre De Cacao Bio 1kgPoudre de fèves de cacao bio finement moulues, gagnant UK Great Taste Award 2019, par le jury "L'arôme est riche et crémeux. Il emballe un punch au chocolat puissant, fruité et pourtant doux avec une bonne longueur de goût. Il serait polyvalent comme boisson ou ingrédient de cuisine." Riche en fibres, une source de protéines et d'autres vitamines Un aliment polyvalent qui peut être ajouté à de nombreux aliments, utilisé comme ingrédient de cuisson ou transformé en boisson 100% pur sans rien ajouté, sans allergène, certifié biologique par la Soil Association, pratiques respectueuses de l'environnement utilisées, sans OGM, non irradiées, testées pour les métaux lourds, les mycotoxines. Enregistré auprès de la Vegan Society Livrés dans des sachets refermables en PEBD recyclable qui peuvent être recyclés avec les sacs au supermarché. *Note : L'emballage peut varier mais le contenu reste le même.
Cookies aux noix de macadamia et chocolat blanc sans gluten
Le mariage des noix de macadamia croquantes et délicates avec le goût crémeux du chocolat blanc fait de ces cookies une vraie gourmandise. La recette est similaire à celle des cookies classiques aux pépites de chocolat, mais remplacez simplement les pépites par des morceaux de chocolat blanc et ajoutez des noix de macadamia concassées.
Ingrédients :
- 200g de farine sans gluten
- 150g de beurre
- 100g de sucre
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure chimique sans gluten
- Morceaux de chocolat blanc
- Noix de macadamia concassées
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Biojoy Noix de Macadamia BIO (1 kg), entières et non salées➤ NOIX DE MACADAMIA-BIO | Essayez nos délicieuses noix de macadamia en état naturel et d’une qualité haute et durable! Les grandes noix d’une couleur crème et très peu cassables, ont un goût intense et doux. ➤ POURQUOI? | Les noix de macadamia avec leur arôme sont considérées comme les « reines des noix ». Lors d’un traitement postérieur des noix fragiles, une attention particulière et une grande diligence est de rigueur. Chaque noix de macadamia, à la qualité excellente, est un petit trésor. ➤ COMMENT? | Prenez du plaisir avec nos noix de macadamia bio, complètement naturels! Vous n’avez pas besoin d’ajouter ni du sel, ni de les cuire parce que par sa nature elles sont très aromatiques- d’un goût un peu sucré, à un brin tendre et doux comme une crème. ➤ NOTRE CONSEIL Lors de l’achat de noix de macadamia faites attention à la grandeur et à la cassure ! Dans la plupart des cas elle est élevée parce que sous la coque extrêmement dure les noix sont molles et se cassent facilement. Sont considérés comme des noix de haute qualité les noix entre 17 et 20 mm, à la cassure maximale de 5 à 10%. Nos noix bio répondent aux deux critères en même temps! ➤ SATISFACTION | Si vous êtes satisfaits de notre service, du goût et de la qualité de nos noix de macadamia bio est important non seulement pour nous, mais aussi pour d’autres clients. Nous sommes ravis d’apprendre votre évaluation juste parce qu’elle nous aidera à se maintenir toujours à la hauteur. -
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Cookies au beurre de cacahuète et chocolat sans gluten
Le mélange du beurre de cacahuète crémeux avec des pépites de chocolat fondues est tout simplement irrésistible. Ces cookies sont parfaits pour les amateurs de beurre de cacahuète et de chocolat. La recette reste la même que celle des cookies classiques, mais incorporez 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète dans la pâte avant d’ajouter les pépites de chocolat.
Ingrédients :
- 200g de farine sans gluten
- 150g de beurre
- 100g de sucre
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure chimique sans gluten
- 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- Pépites de chocolat
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Bulk Beurre de Cacahuète, Croquant, 1 kg (lot de 1)Beurre de cacahuète 100% naturel et croquant d'une grande marque de nutrition sportive Riche en protéines et en fibres Sans conservateurs, sucre, sel ou huile de palme ajoutés Source de nourriture riche en calories, parfaite pour tous ceux qui mènent une vie active 627 kcal par portion de 100g, fournissant 28g de protéines. Disponible en doux ou croquant l'Emballage Peut Varier Conservation: À conserver dans un endroit frais et sec -
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Cookies à la noix de coco et pépites de chocolat sans gluten
L’association de la noix de coco râpée et des pépites de chocolat offre une texture légère et croustillante qui ravira les papilles. Pour cette recette, ajoutez simplement de la noix de coco râpée à la préparation des cookies classiques aux pépites de chocolat.
Ingrédients :
- 200g de farine sans gluten
- 150g de beurre
- 100g de sucre
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure chimique sans gluten
- Pépites de chocolat
- Noix de coco râpée
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LA PATELIERE Noix de Coco Râpée 125 g100% naturel Aide à la pâtisserie et aux desserts Fruits secs - 125g -
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Cookies au sarrasin et chocolat noir sans gluten
Le sarrasin, aussi appelé blé noir, est une céréale naturellement sans gluten. Son goût légèrement noisetté ajoutera une note très agréable à vos cookies. Associez-le à du chocolat noir pour un résultat savoureux et gourmand. Procédez comme pour la recette des cookies classiques aux pépites de chocolat en utilisant de la farine de sarrasin et des pépites de chocolat noir.
Ingrédients :
- 200g de farine de sarrasin
- 150g de beurre
- 100g de sucre
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure chimique sans gluten
- Pépites de chocolat noir
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MARKAL Farine de sarrasin intégrale 500G Bio -Farine de sarrasin intégrale issue de l'agriculture biologique. Idéale dans vos recettes de pains complets, de pancakes et galettes. Sachet de 500g. -
MARKAL - FARINE DE SARRASIN 1KGLe sarrasin est traditionnellement consommé sous forme de soupe et de porridge en Russie et en Pologne., Connue et reconnue pour la fabrication des galettes de blé noir (crêpes Bretonnes), la farine de sarrasin pourra également servir de base à de nombreuses préparations culinaires. -
Farine de Sarrasin Bio - 500g. Farine de Sarrasin Sans Gluten du Sarrasin Complet et Biologique. A utiliser pour Rcettes Sucrées Tartes et Biscuits ou Encore Pâtes Muffins Pizza et Pain. Sarazin.ENTIÈRE ET BIOLOGIQUE - farine de sarrasin issue de l'agriculture biologique certifiée, végétalienne, naturellement sans gluten et crue car transformée à basse température AVANTAGES - La farine de sarrasin CiboCrudo contient des composés phénoliques totaux, des flavonoïdes et des proanthocyanidines oligomères ; il est naturellement sans gluten : mélangez-le avec d'autres farines pour l'aider à lever UTILISEZ-LA COMME CECI - pizzoccheri, polenta taragna mais aussi crêpes et gâteaux : la farine de sarrasin est polyvalente et délicieuse, avec un arrière-goût similaire à celui des fruits secs RAW ITALIAN - CiboCrudo est le leader italien dans la production d'aliments naturels, biologiques, complets, végétaliens et naturellement sans gluten, traités à basse température et utilise uniquement des emballages recyclables. SERVICE DE GARANTIE DE REMBOURSEMENT SUPÉRIEUR - chez CiboCrudo nous accordons la priorité à nos clients : n'hésitez pas à nous contacter pour tout problème, nous nous ferons un plaisir de nous en occuper à court terme
En somme, que vous soyez amateur de cookies classiques, double chocolat, chocolat blanc et noix de macadamia, beurre de cacahuète et chocolat, noix de coco et pépites de chocolat ou encore sarrasin et chocolat noir, il existe des recettes sans gluten pour satisfaire toutes les envies. N’hésitez pas à tester ces différentes variantes de cookies au chocolat pour vous régaler et épater vos proches.