Pour célébrer le passage à la nouvelle année, il est essentiel de savoir préparer quelques cocktails qui impressionneront vos invités. Dans cet article, nous vous présentons les 5 cocktails du Nouvel An que tout homme devrait maîtriser pour réussir sa soirée et éblouir ses convives. Alors n’attendez plus, découvrez ces recettes et devenez un expert en mixologie !
1. Le classique Old Fashioned
L’Old Fashioned est sans aucun doute l’un des cocktails les plus emblématiques et appréciés dans le monde entier. Sa recette est simple et laisse place à la qualité des ingrédients que vous choisirez.
La région viticole de Bordeaux est l'une des plus célèbres et prestigieuses au monde. Située dans le sud-ouest de la France, elle est bordée par l'océan Atlantique à l'ouest et traversée par deux riv...Lire la suite
Ingrédients
- 60 ml de bourbon ou de whisky,
- 1 morceau de sucre ou 1 cuillère à café de sirop de sucre,
- 2 traits de bitter Angostura,
- 1 zeste d’orange,
- Glaçons
Préparation
- Dans un verre old fashioned, déposez le sucre et le bitter. Mélangez jusqu’à dissolution du sucre.
- Ajoutez la glace et versez le bourbon ou le whisky sur le dessus.
- Mélangez de nouveau et garnissez avec le zeste d’orange. Servez immédiatement.
-
BUFFALO TRACE - Bourbon Whisky - Notes de Vanilles & Fruits Confits - Origine : États-Unis/Kentucky - 40 % Alcool - 70 clVÉRITABLE BOURBON AMÉRICAIN : Idéal pour découvrir le vrai bourbon whisky des États-Unis, le célèbre Buffalo Trace est léger doux et parfaitement accessible, même aux amateurs de whiskey américain débutants. UN WHISKEY MYTHIQUE : Distillé à base d'un moût de maïs, seigle et orge, ce straight bourbon plébiscité par les connaisseurs est le fruit du travail de Buffalo Trace, la plus ancienne distillerie encore en activité des États-Unis CONSEILS DE DÉGUSTATION : Parfait en dégustation, ce whiskey se consomme pur à température ambiante, on the rocks ou en cocktail. LE WHISKEY EN DÉTAIL : Buffalo Trace développe des notes de caramel, cannelle, vanille, agrumes et menthe. En bouche, il offre des arômes boisés, épicés auxquels s'ajoutent le sucre brun, la pomme, le maïs et les fruits confits. LA MARQUE BUFFALO TRACE : Buffalo Trace est la distillerie la plus médaillée au monde. Située à Frankfort (USA) sur les rives de la Kentucky River, elle produit des bourbons d'exception depuis plus de 200 ans. -
Jim Beam White Label Kentucky Straight Bourbon Whiskey, Whisky Américain 40% - 70cl, 700 milliliters40 % vol Le bourbon le plus vendu au monde Un héritage familial remarquable avec une formule inchangée depuis plus de 200 ans Elaboré par plus de sept générations de distillateurs de la famille Beam pour une qualité constante depuis sa première production Tire sa saveur riche et agréable d'une recette familiale précieuse -
Woodford Reserve Distiller Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 clFabriqué à la main pour les gourmets : Woodford Reserve Distiller's Select est un bourbon fabriqué à la main en petits lots, dans le comté de Woodford (Kentucky), où il est également stocké et mis en bouteille. Distillé 3 fois, conformément à la tradition, ce whisky américain « unique » est élaboré avec les alambics en cuivre traditionnels de Woodford Reserve. Woodford Reserve est un bon plan pour les amateurs et les connaisseurs de whiskys. Un cadeau idéal pour un homme. Bouche : douce, ronde et légère, avec des épices complexes et des notes sucrées de fruits et de menthe. Des effluves de caramel, d'abricot et de cacao assurent un goût exceptionnel. Couleur : ambre soutenu et lumineux. Nez : vanille, fruits et caramel puissants, couplés à des notes sucrées de cacao. Finale : douce et lisse, avec une chaleur épicée qui persiste.
2. L’incontournable Manhattan
Le Manhattan est un autre cocktail classique qui a traversé les époques. Il est apprécié pour son équilibre entre le whisky et le vermouth, relevé par une touche de bitter.
Ingrédients :
- 60 ml de whisky (rye ou bourbon),
- 30 ml de vermouth rouge,
- 2 traits de bitter Angostura,
- 1 cerise au marasquin pour la garniture,
- Glace.
Préparation :
- Dans un shaker rempli de glace, versez le whisky, le vermouth et le bitter.
- Mélangez bien et filtrez dans un verre à cocktail préalablement refroidi.
- Garnissez avec la cerise et servez sans attendre.
3. Le rafraîchissant Gin Fizz
Le Gin Fizz est le cocktail idéal pour ceux qui recherchent une boisson rafraîchissante et pétillante. Il se compose de gin, de jus de citron, de sucre et d’eau gazeuse.
Ingrédients :
- 60 ml de gin,
- 40 ml de jus de citron frais,
- 20 ml de sirop de sucre,
- Eau gazeuse (pour compléter),
- Glace.
Préparation :
- Dans un shaker rempli de glace, mélangez le gin, le jus de citron et le sirop de sucre.
- Secouez énergiquement et versez dans un verre highball rempli de glace.
- Complétez avec de l’eau gazeuse et servez avec une paille.
4. L’exotique Mojito
Le Mojito est un cocktail d’origine cubaine qui séduit par sa fraîcheur et ses saveurs exotiques. Il est composé de rhum, de menthe, de citron vert et d’eau gazeuse.
Ingrédients :
- 45 ml de rhum blanc,
- 30 ml de jus de citron vert frais,
- 6 à 8 feuilles de menthe,
- 15 ml de sirop de sucre,
- Eau gazeuse (pour compléter),
- Glace pilée.
Préparation :
- Dans un verre highball, déposez les feuilles de menthe et le jus de citron vert.
- Ajoutez le sirop de sucre et écrasez légèrement les feuilles de menthe à l’aide d’un pilon.
- Remplissez le verre de glace pilée et versez le rhum par-dessus.
- Mélangez et complétez avec de l’eau gazeuse. Servez avec une paille et décorez avec une branche de menthe.
5. L’élégant Martini
Le Martini est un cocktail emblématique souvent associé à l’élégance et au raffinement. Il se compose de gin et de vermouth blanc sec, avec une touche d’olive ou de citron pour la garniture.
Ingrédients :
- 60 ml de gin,
- 15 ml de vermouth blanc sec,
- 1 olive verte dénoyautée ou 1 zeste de citron,
- Glace.
Préparation :
- Dans un shaker rempli de glace, mélangez le gin et le vermouth.
- Secouez énergiquement et filtrez dans un verre à cocktail préalablement refroidi.
- Garnissez avec l’olive ou le zeste de citron et servez immédiatement.
En maîtrisant ces 5 cocktails du Nouvel An, vous êtes assuré de passer une soirée inoubliable et de marquer les esprits de vos convives. Alors n’hésitez pas à vous entraîner et à personnaliser ces recettes selon vos goûts et ceux de vos invités. Santé et bonne année !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.