De la même façon que le whisky ne se limite pas aux frontières anglo-saxonnes, la Russie et la Pologne n’ont pas le monopole de la vodka. La France peut même être fière de ses distilleries en la matière.
La vodka Grey Goose bénéficie déjà d’une belle notoriété et l’on vous a déjà fait part de nos impressions au sujet de la White Wedding champenoise et de la Cobalte, ou encore de l’étonnante vodka tourbée de la marque française (eh oui !) Squadron 303.
La région viticole de Bordeaux est l'une des plus célèbres et prestigieuses au monde. Située dans le sud-ouest de la France, elle est bordée par l'océan Atlantique à l'ouest et traversée par deux riv...Lire la suite
Mais pour ceux qui veulent élargir leurs horizons et parfaire leurs connaissances, voici 5 nouvelles marques de vodka à déguster de toute urgence… seule ou en cocktail !
Le Philtre
Du blé bio, de l’eau de source… et c’est tout ! La recette de cette vodka produite dans la région de Cognac est on ne peut plus simple. A un détail près : elle bénéficie aussi de tout le savoir-faire de la maison Villevert, un établissement dont la renommée n’est plus à faire.
« Blanche, claire et limpide », selon les mots de ses créateurs, la vodka Le Philtre offre une dégustation soyeuse, presque onctueuse, avec des arômes très légèrement toastés. Et si l’on n’ira pas jusqu’à conseiller l’ivresse, difficile de ne pas s’attarder sur le flacon, entièrement fabriqué à partir de déchets de verre recyclés et dont la teinte est unique pour chaque bouteille, allant du saphir à l’émeraude, en passant par le turquoise. 50 nuances de bleus pour 50 nuances de goût… et au moins autant de bonnes raisons de déguster cette vodka !
Madame Vodka
On reste dans la vodka bio (et même sans gluten !) et en Charente pour découvrir cette étonnante création 100% française faite à partir de quinoa bio. Un descriptif qui peut sembler déroutant, mais qu’il ne faut pas hésiter à oublier au moment de la dégustation.
Si les nez les plus fins reconnaîtront quelques notes de quinoa, ce sont des arômes toastés plus classiques qui éveillent les sens. En bouche, Madame Vodka sait se faire gourmande juste ce qu’il faut, avec une belle longueur. Elle est aussi nettement plus classique que ce que l’on pourrait imaginer… mais ce n’est absolument pas un défaut !
Vodka Busnel
Basée en Normandie et historiquement spécialisée dans le calvados (logique !), la maison Busnel a choisi de sortir de sa zone de confort depuis quelques années. Elle qui a vu le jour en 1820 grâce à Ernest Busnel s’est aussi tournée vers le whisky à l’aube de son deux-centième anniversaire, ainsi que vers la vodka.
Normandie oblige, celle de la distillerie Busnel fait la part belle à la pomme à cidre AOC. Distillés cinq fois, les fruits se ressentent au moment de la dégustation, mais sans prendre le dessus : on est bien en présence d’une vodka, pas d’un calva ! Cette gourmandise s’accompagne d’une belle fraîcheur et d’une longueur en bouche des plus appréciables. De quoi faire de cette vodka l’une de nos favorites du moment !
Cîroc Red Berry
Là encore, le nom peut faire peur : Red Berry, la vodka aux fruits rouges. Et si elle rappelle clairement les baies sauvages, fraises et fruits rouges, elle fait aussi preuve d’un subtil équilibre.
Il convient de noter que cette vodka aromatisée n’est pas élaborée à partir de fruits rouges, mais bien de raisin. Deux cépages blancs français, en l’occurrence, le Mauzac et l’Ugni, produits dans la région de Cognac. Chacun d’eux est d’abord distillé 4 fois séparément, avec d’être assemblés pour une cinquième et ultime distillation. C’est ce processus qui permet à cette Cîroc Red Berry d’exprimer 1000 facettes au moment de la dégustation !
Vodka #1, La Distillerie de Saint Malo
On prend la direction de la Bretagne pour terminer ce petit tour de France de la vodka. Et plus précisément des remparts de Saint-Malo, où une distillerie a ouvert ses portes à l’automne 2022.
Comme son nom l’indique, la Vodka #1 est donc la première à sortir des alambics malouins. Pour faire honneur à sa région natale, celle-ci est conçue à partir de sarriette et de blé noir, avant d’être diluée avec de l’eau de source de Sassay (Plancoët). Il en résulte une boisson fine et subtile, parfaite pour faire ses premiers pas dans la dégustation de spiritueux !
Il ne s’agit là que d’un échantillon de ce que peuvent proposer les distilleries françaises en matière de vodka. A défaut d’avoir des chiffres précis, on estime à ce jour à une cinquantaine le nombre de marques qui produisent ce spiritueux dans l’Hexagone. On aurait par exemple pu vous parler de la vodka du Ninkasi, un nom bien connu des Lyonnais, de la Equissolis de Camargue ou encore de la Pure Divine, distillée dans les Vosges. Alors, qui oserait encore dire que la vodka vient forcément d’Europe de l’Est ?
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Pure Divine - Vodka française des Vosges du Nord - 37,5% vol (1 x 1 l)De Jelzin à Pure Divine, nouveau nom, même expérience : une vodka d'une qualité incomparable, fruit d'une quintuple distillation Elle doit sa pureté à l'eau des sources des montagnes des Vosges du Nord en Alsace Ses ingrédients naturels d'origine française lui confèrent un caractère particulier Un compagnon idéal pour le caviar et le saumon fumé. Convient également très bien comme apéritif, digestif ou dans des cocktails (avec du jus d'orange ou du coca) En bouche, la vodka a un goût agréable et une finale puissante -
GREY GOOSE Premium French Vodka, avec un verre en acrylique, préparée à partir d’ingrédients français : du blé de Picardie et de l’eau de source naturelle de Charente. 40 % vol., 70 cl/700 mlVodka française par excellence, GREY GOOSE est élaborée avec deux ingrédients : du blé tendre d’hiver et de l’eau de source; avec son élégant verre, c’est un cadeau et un objet de collection raffinés La vodka GREY GOOSE permet de sublimer tous les cocktails, même les plus raffinés. Laissez tout son potentiel se révéler dans un French Mule, un Espresso Martini ou encore dans un Vodka Soda Son goût à la fois doux et équilibré présente des notes d’amande crémeuse, de pomme et d’agrumes ainsi qu’un soupçon de poivre et d’anis. Une saveur unique, reflétant la qualité de ses ingrédients L’éclat naturel de la vodka GREY GOOSE en fait un cadeau remarquable. Idéale pour des recettes de cocktails, elle donne à chaque évènement un caractère exceptionnel La Vodka GREY GOOSE est fabriquée à partir de blé de Picardie et d’eau de source de Gensac-la-Pallue, avec un procédé qui permet d’obtenir une vodka exempte de gluten -
Edition Limitée : Cîroc Passion Vodka FrançaiseCîroc Passion. Cette nouvelle édition limitée célèbre avec éclat l’alliance subtile d’une vodka élaborée à base de raisins français, à la douceur des fruits exotiques Des saveurs tropicales s’invitent aux tables les plus branchées et les plus exclusives 5x DISTILLED Produit en France 37,5 Percentage 70cl -
Pure Divine - Vodka française des Vosges du Nord - 37,5% vol (1 x 0,5 l)De Jelzin à Pure Divine, nouveau nom, même expérience : une vodka d'une qualité incomparable, fruit d'une quintuple distillation Elle doit sa pureté à l'eau des sources des montagnes des Vosges du Nord en Alsace Ses ingrédients naturels d'origine française lui confèrent un caractère particulier Un compagnon idéal pour le caviar et le saumon fumé. Convient également très bien comme apéritif, digestif ou dans des cocktails (avec du jus d'orange ou du coca) En bouche, la vodka a un goût agréable et une finale puissante -
Pure Divine - Vodka française des Vosges du Nord - 37,5% vol (1 x 0,7 l)De Jelzin à Pure Divine, nouveau nom, même expérience : une vodka d'une qualité incomparable, fruit d'une quintuple distillation Elle doit sa pureté à l'eau des sources des montagnes des Vosges du Nord en Alsace Ses ingrédients naturels d'origine française lui confèrent un caractère particulier Un compagnon idéal pour le caviar et le saumon fumé. Convient également très bien comme apéritif, digestif ou dans des cocktails (avec du jus d'orange ou du coca) En bouche, la vodka a un goût agréable et une finale puissante -
Pure Divine - Vodka française des Vosges du Nord - 37,5% vol - Bag in Box 3L (1 x 3 l)De Jelzin à Pure Divine, nouveau nom, même expérience : une vodka d'une qualité incomparable, fruit d'une quintuple distillation Elle doit sa pureté à l'eau des sources des montagnes des Vosges du Nord en Alsace Ses ingrédients naturels d'origine française lui confèrent un caractère particulier Un compagnon idéal pour le caviar et le saumon fumé. Convient également très bien comme apéritif, digestif ou dans des cocktails (avec du jus d'orange ou du coca) En bouche, la vodka a un goût agréable et une finale puissante
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération
Vous avais oublié la vodka chira qui est aussi produite à cognac avec un bon rapport qualité prix je l’achete à 22euros h tax pour mon établissement je les choisis car c une vodka très douce et ne fait pas mal à la tête contrairement au autre marque, et je la classe numéro 1 sur vôtre classement car elle bien meilleur et bien moin cher et surtout qu’on commence à la voir un peu de partout.