Les 5 variantes de croque-monsieur à découvrir absolument

Le croque-monsieur est sans aucun doute l’un des plats les plus célèbres et appréciés dans le monde entier. Originaire de France, ce sandwich chaud gratiné est simple à préparer et peut être dégusté aussi bien lors d’une pause déjeuner que pour un repas rapide du soir en famille. Sa base se compose généralement de pain de mie, garni de jambon et de fromage, puis grillé au four.

Cependant, saviez-vous qu’il existe une multitude de variantes du croque-monsieur ? Dans cet article, nous vous proposons de découvrir cinq d’entre elles, toutes aussi délicieuses les unes que les autres. Alors, n’hésitez plus et laissez-vous tenter par ces recettes originales !

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1. Le croque-madame

Première variante du célèbre croque-monsieur, le croque-madame se différencie principalement par la présence d’un œuf sur le plat posé sur le dessus du sandwich. Selon les préférences, on peut ajouter une petite noisette de moutarde dans la garniture pour relever légèrement le goût. Pour réaliser cette recette, il vous suffit de suivre les mêmes étapes que pour un croque-monsieur traditionnel, en prenant soin de cuire l’œuf sur le plat séparément avant de le placer délicatement sur le sandwich.

2. Le croque-au-chocolat

Les amateurs de sucré seront ravis par cette variante gourmande du croque-monsieur ! Pour réaliser un croque-au-chocolat, il suffit de remplacer le jambon et le fromage par une généreuse couche de pâte à tartiner, ainsi que quelques petits carrés de chocolat pour encore plus de fondant. Une alternative consiste à utiliser des tranches de brioche plutôt que du pain de mie, mais dans tous les cas, n’oubliez pas d’ajouter une petite noix de beurre sur chaque tranche avant de passer le tout au four.

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Le croque-nutella-banane

Dans la lignée du croque-au-chocolat, découvrez le croque-nutella-banane. Cette délicieuse variante est constituée de deux tranches de pain de mie tartinées de Nutella, entre lesquelles se trouvent des rondelles de banane. Un peu de beurre fondu sur le dessus permettra au sandwich de devenir bien doré et croustillant lors de la cuisson.

3. Le croque-saumon

Si vous souhaitez varier les plaisirs en intégrant davantage de poisson dans votre alimentation, optez pour le croque-saumon. La recette est très simple : remplacez simplement le jambon classiquement utilisé dans le croque-monsieur par du saumon fumé. Ajoutez-y un petit filet de jus de citron et quelques rondelles d’oignon rouge pour une saveur encore plus marquée et délicate. Cette variante du croque-monsieur saura séduire les amateurs à la recherche d’une alternative un peu différente.

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  • LE FUMAGE DES VOLCANS, Filet De Saumon d'Ecosse Prétranché Fumé Au Bois De Hêtre - 1,5 Kg
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Le croque-tartare

Dans la même veine que le précédent, le croque-tartare se compose quant à lui de deux tranches de pain de mie garnies de fromage à tartiner type Tartare ou Boursin, ainsi que de tranches de saumon fumé, une fois encore pour remplacer le jambon. Le mélange des parfums entre le fromage frais et le saumon confère à cette variante une saveur unique et délicieusement onctueuse.

4. Le croque-courgette-chèvre

Pour ceux qui souhaiteraient ajouter une touche de légumes dans leur croque-monsieur, le croque-courgette-chèvre est une option simplissime et savoureuse. Il vous suffit d’alterner dans votre sandwich des tranches de courgettes grillées préalablement légèrement assaisonnées avec du sel et du poivre, et quelques fines tranches de fromage de chèvre. Vous pouvez également ajouter un peu de miel ou de thym pour une pointe sucrée-salée irrésistible.

  • Fromage de chèvre - Argal (poids environ 2 kg)
  • Henri Willig fromage de chèvre affiné 350 grammes
    Lait des noisettes
  • Vassilitsa Feta Fromage de brebis – 4 récipients de 400 g – Feta grecque à 70 % de lait de brebis et 30 % de chèvre en saumure, 43 % de matières grasses i.tr., fromage de brebis et fromage de chèvre,
    FROMAGE DE MOUTON : 100 g de feta contiennent 16 g de protéines saines. 100 g de feta contiennent 500 mg de calcium et 400 mg de phosphore. Une autre caractéristique saine du fromage de brebis est la teneur en acide orotique Fabrication : par nature sans colorants, conservateurs, exhausteurs de goût, arômes, est généralement bien toléré par les personnes intolérantes au lactose, poids nominal : 600 g, poids égoutté : 400 g, récipient en plastique, en saumure Utilisation : comme accompagnement au pain ou à la salade, consommé pur, lors de la cuisson, pour gratiner, comme saganaki, fromage de brebis frit ou grillé, crème feta, trempette, miel et noix, comme soin de la peau et des dents Traditionnel : fromage de brebis Vassilitsa, feta à 70 % de lait de brebis et 30 % de lait de chèvre, 43 % de matières grasses. Tr., qualité supérieure, végétarien, sans gluten, fromage de brebis de Grèce, qualité durable depuis plus de 40 ans SANTÉ : bon pour les yeux et la peau : 100 grammes de feta contiennent environ 180 milligrammes de vitamine A, qui renforce la vue, surtout la nuit, et peut apporter une peau plus saine, 3,5 mg de zinc pour 100 g de fromage feta

5. Le croque-au-pesto

Enfin, pour terminer cette liste de variantes du traditionnel croque-monsieur, nous avons sélectionné le croque-au-pesto. Pour réaliser cette recette, il vous suffit de tartiner du pesto généreusement sur une tranche de pain de mie. Ajoutez-y une couche de mozzarella coupée en tranches ou râpée, quelques feuilles d’épinards frais et enfin un peu de jambon. Refermez votre sandwich avec une seconde tranche de pain de mie, également tartinée de pesto.

  • Barilla Pesto Alla Calabrese 190g
  • Barilla Sauce Vegan Pesto Basilico 195 g
    PESTO 100 % végétal une recette sans ail Convient pour les plats chauds que froids Préparé sans fromages Sans lactose Sans gluten et sans conservateurs
  • Barilla Pesto Rustico Tomates Séchées 0.2 kg
    Sans gluten Pomodori secchi Italie Pulpe de tomate, huile de tournesol, tomates séchées au soleil 10%, oignon, basilic, sel, ail, sucre, origan 0,4%, câpres Une fois ouvert, rangez le au réfrigérateur 5 jours maximum

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Ce ne sont là que quelques exemples parmi tant d’autres variantes possibles du célèbre croque-monsieur. N’hésitez pas à laisser parler votre créativité et à expérimenter de nouvelles associations de saveurs pour un repas rapide, facile à préparer et surtout délicieux !

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